Dieta en el asma bronquial y sus características

El asma bronquial es bastanteuna enfermedad grave causada por mecanismos inespecíficos o alergias. Para el asma bronquial, es necesario seguir una dieta especial; es muy importante excluir de la dieta todos los elementos que puedan provocar alergias. Si, según las pruebas, no se ha establecido una alergia alimentaria, en cualquier caso vale la pena seguir una dieta como la hipoalergénica. Es necesario destacar aquellos productos que son alérgenos potenciales. Hay varias opciones de este tipo, que incluyen pescado, marisco, carne de ganso y pato, huevos, nueces, frutas cítricas, miel, frambuesas, fresas y tomates. Es importante limitar su uso durante períodos de exacerbación particular del asma. Definitivamente debes limitar sustancias como la leche, el trigo, la sémola, la crema agria y las variedades grasas de pollo, cerdo y ternera. Sin embargo, la dieta para el asma bronquial debe tener en cuenta las características de los pacientes. Después de todo, cualquier persona debe recibir proteínas, carbohidratos y grasas.

Cantidad de elementos útiles en la dieta

Para el pleno desarrollo del cuerpo es necesarioProvéete de todos los elementos necesarios. Para ello conviene buscar un sustituto de aquellos productos que sean alérgenos. Todo el mundo sabe que cada día una persona debe recibir 300 g de carbohidratos, 70 g de proteínas y al menos 50 g de grasa. Sin embargo, las personas que necesitan hacer dieta deben limitar su ingesta de carbohidratos. Carbohidratos de fácil digestión — es azúcar y miel. Vale la pena limitar la cantidad de sal en los platos. Hay una serie de verduras y otros platos que los nutricionistas han reconocido como hipoalergénicos. Se trata de productos como el trigo sarraceno, el arroz, la cebada perlada y la avena. Entre las carnes se pueden distinguir las variedades bajas en grasas de conejo y pollo, y entre las verduras — repollo, patatas, calabacines, pepinos. El aceite vegetal es adecuado para una dieta hipoalergénica, al igual que el aceite de oliva y el de maíz. También puedes usar mantequilla. Las opciones lácteas incluyen kéfir y yogur en tu dieta. Las compotas y decocciones de escaramujo son perfectas. La lista de productos es bastante grande y puedes crear un menú seguro y saludable en base a ella. Definitivamente debes prestar atención al contenido de elementos como la histamina y la tiramina en los productos, son los que provocan alergias en muchas personas; Normalmente, estos elementos se encuentran en platos como las conservas, el alcohol, el queso y el chucrut. También deben excluirse los productos elaborados con diversas enzimas; las salchichas y las salchichas, precisamente por su contenido en histamina, no pueden consumirse con una dieta hipoalergénica.

Daño a las especias y conservantes

Es importante para las personas que padecen asma bronquial.excluir de la dieta diversas especias como la pimienta, la mostaza e incluso la cebolla. Estos productos aceleran la absorción de alérgenos, lo que puede provocar problemas no deseados. Es mejor no consumir café, cacao y otros productos que potencien el efecto de los alérgenos. El hecho es que para las personas que necesitan eliminar los alérgenos, lo mejor es comer alimentos que tengan un efecto cubriente y puedan ralentizar los efectos de los alérgenos. Estos productos incluyen papillas como la avena y la cebada perlada. La dieta para el asma no permite alérgenos ocultos. Se trata, en primer lugar, de productos como las conservas de carne y pescado, en los que los alérgenos pueden no estar indicados en la composición, pero sin embargo están presentes.