– Dile a la gente:Por favor, mantén un control estricto, no puedo. Pero no recomiendo convertir las vacaciones en una venganza por la dieta. Tenga en cuenta algunas cosas. En primer lugar, no bebas mucho alcohol y no te olvides del agua corriente, mantenla en la mesa. En segundo lugar, el pan no es un alimento festivo; no es necesario comerlo entre platos. En tercer lugar, tenga cuidado con los postres, como con las bebidas fuertes, no se exceda, coma por placer, dice Pierre.
Conejo en Mostaza Dijon
Foto:Temporada, Representación de Hoteles de Lujo Necesitará: Conejo - aproximadamente 1 kg Cebolla - 1 pieza Mostaza Dijon - 200 g Yogur desnatado - 200 g Ajo granulado Especias: tomillo, romero, perejil Sal, pimienta Cocción Lavar y cortar hasta el cadáver del conejo. Cortar en porciones. En un bol, combine la mostaza, el yogur, la sal, la pimienta, el tomillo, el romero y el perejil. Agrega la mezcla y deja por 60 minutos. Cortar la cebolla en cubos pequeños y sofreír en una sartén caliente. Agrega un poco de agua y coloca el conejo y la mezcla en la sartén. Cocine a fuego lento el conejo en una sartén tapada durante 35 a 40 minutos hasta que esté bien cocido.
