1. Verduras de hoja verde (ensaladas verdes, apio, repollo, espinacas). Comen crudos, agregue en caldos vegetales, ensaladas, guarniciones de zumos naturales y que son capaces de proteger el hígado de toxinas dañinas (pesticidas, metales pesados). 2. Limones: hacer limonada, agregar el jugo de limón para el aliño de ensaladas, platos calientes (muchas recetas a menudo requieren la adición de jugo de limón fresco), beber agua con limón y miel - es perfectamente quita la sed. En una palabra, ¡no descuides la vitamina C! Durante mucho tiempo se ha reconocido como una vitamina de desintoxicación: todas las toxinas y escorias lo hacen soluble en agua y se excreta fácilmente del cuerpo con exceso de líquido. 3. Berro de agua: agregue un puñado de ensaladas, sopas y sándwiches. Las hojas de berro del pimiento actuarán como un excelente diurético e incluso le proporcionarán al cuerpo minerales útiles. 4. Ajo: se puede agregar de forma segura a la mayoría de los platos. Además de su calidad indispensable para ayudar al corazón, sino que también activa la producción de las enzimas hepáticas, ayudando al cuerpo a "filtrar" toxinas u otro peligro. 
Limpiando el cuerpo para perder peso
5.Té verde: prefiérelo al té negro y al café. Saturado con antioxidantes, es quizás la mejor manera de eliminar el exceso de líquido del cuerpo y las catequinas que contiene activan el hígado. 6. Brotes de brócoli: se pueden encontrar en tiendas naturistas y orgánicas. Por supuesto, puedes comer inflorescencias de brócoli, pero en los brotes la concentración de nutrientes (lucha contra las enfermedades cardíacas, el cáncer y estimula la producción de enzimas) es muchas veces mayor. Semillas de sésamo: hay muchas en platos asiáticos como el tahini, pero puedes agregar las semillas a las ensaladas. ¿Para qué? Porque protegen las células del hígado de los efectos nocivos del alcohol y los "químicos" (antibióticos, por ejemplo). 8. Repollo: lo mejor de todos los productos enumerados ayuda a limpiar el cuerpo. Primero, el azufre, el cloro y el yodo que contiene en grandes cantidades forman compuestos que limpian la mucosa gástrica y. En segundo lugar, el repollo es rico en ácidos orgánicos que mejoran la digestión, ayudan a mantener el metabolismo de las proteínas y asimilan el calcio, y previenen la conversión de azúcar y otros carbohidratos en grasas. 
9. Vegetales marinos y algas comestibles: llenos de vitaminas y minerales, muy útiles para el sistema digestivo. Algunas especies de algas, por ejemplo kombu, se consideran especialmente valiosas debido a la capacidad de unirse y eliminar toxinas del cuerpo. 10. remolacha: se considera entre los especialistas en nutrición de desintoxicación como uno de los mejores productos de purificación. Contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo y la eliminación de toxinas. Por lo tanto, beba jugo de remolacha fresco, agregue remolachas a ensaladas, sopas. Pero tenga cuidado: el jugo de remolacha fresco no es adecuado para todos, pero con extrema precaución debe ser utilizado por aquellos que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal y del hígado. 11. Jengibre: gracias al alto contenido de vitaminas, aminoácidos y aceites esenciales, esta especia puede mejorar la digestión y estimular la formación de jugo gástrico, facilitando la digestión de los alimentos. En combinación con la menta, el saúco negro y el té de milenrama (en forma de té), el jengibre alivia el dolor abdominal intenso, además de normalizar la circulación sanguínea. Los copos de jengibre seco y el jengibre molido son ligeramente más agudos que el jengibre fresco y tienen un efecto más penetrante. Pimientos chilenos y condimentos picantes: estimulan el sistema digestivo y las membranas mucosas, y así activan el cuerpo en el proceso de eliminación de toxinas y productos de descomposición. Si tiene un sistema digestivo débil y no está acostumbrado a comer alimentos picantes, use la cantidad mínima de especias. 
13. El arroz integral redondo es un producto bien absorbido rico en vitaminas y fibra, que casi nunca causa reacciones alérgicas. Intenta comprar arroz cultivado naturalmente. Si no puede encontrar un arroz redondo de granos sin pelar, use una variedad de grano largo marrón. El arroz integral hervido tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. 14. Aceite de oliva: investigaciones recientes han demostrado que el aceite de oliva muy joven de extracción en frío es beneficioso para el corazón y el sistema circulatorio. También estimula el sistema digestivo, mejorando el trabajo del estómago, los intestinos y el hígado, tiene un efecto colagogo. Se recomienda comer unas aceitunas antes de las comidas o mimarse con ensaladas (vegetales y frutas) sazonadas con aceite de oliva. 15. Frutas, y una vez más fruta. Tienen todo lo útil de lo anterior: vitamina C, fibra y antioxidantes, y un alto contenido líquido. Además, no hay nada más apetecible que la pulpa de una fruta madura: mango, melocotón, sandía, pera o bayas maduras.
