Ας δούμε μερικάμια ποικιλία από συνταγές για μαγειρεμένα γεμιστά αυγά, τα οποία θα ευχαριστήσουν απολύτως όλη την οικογένεια και θα ενταχθούν σε κάθε όχι μόνο εορταστικό, αλλά και απλό οικογενειακό δείπνο. Έτσι, θα αρχίσουμε;

Αυγά γεμισμένα με μανιτάρια

Συστατικά:

• 10 αυγά
• 4 ζαχαρότευτλα
• 2 κρεμμύδια
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
• -πεξεργασία για διακόσμηση
• φυτικό έλαιο
• πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Γεμιστή συνταγή αυγών, η οποία παρασκευάζεται ως εξής: τα αυγά πρέπει να βράσουν και να καθαριστούν. Ξεπλύνετε τα κρασιά και στη συνέχεια βράζετε και σε λίγο αλατισμένο νερό και ψιλοκομμένα. Σε ένα τηγάνι με την προσθήκη φυτικού ελαίου, τηγανίζετε το θρυμματισμένο κρεμμύδι. Κόψτε τα αυγά σε μισά και πάρτε τους κρόκους. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και τους θρυμματισμένους κρόκους αυγών, προσθέστε μαγιονέζα, πιπέρι, αλάτι στη γεύση. Τελειώστε γεμίζοντας τα αυγά γεμίσματος, και στη συνέχεια διακοσμήστε με μαϊντανό μαϊντανό. Καλό φαγητό!

Αυγά γεμισμένα με το συκώτι του ήπατος

Συστατικά:

• 1 κουτί του ήπατος γάδου
• 6 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
• μαϊντανό για διακόσμηση
• φύλλα μαρουλιού για διακόσμηση

Μέθοδος παρασκευής: Για να μαγειρέψετε τα γεμιστά αυγά με το συκώτι του γάδου, θα πρέπει να βράσετε τα αυγά, να καθαρίσετε και να κόψετε τα μισά. Ξεπλύνετε τον κρόκο, συνδυάστε με το συκώτι του γάδου και ανακατέψτε καλά. Το προκύπτον παρασκεύασμα γεμίζει τα αυγά και τοποθετείται σε ένα πιάτο διακοσμημένο με φύλλα μαρουλιού. Κάθε αυγό είναι διακοσμημένο με ένα κλαδάκι μαϊντανό. Τα αυγά γεμισμένα με ήπαρ είναι έτοιμα. Καλό φαγητό!

Αυγά γεμιστά με τυρί

Συστατικά:

• 100 γρ. σκληρό τυρί
• 8 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
• 3 σκελίδες σκόρδου
• μάτσο μαϊντανό
• πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Για να μαγειρέψετε τα αυγά γεμιστά με τυρί, πρέπει να βράσετε τα αυγά, να καθαρίσετε και να κόψετε το μισό. Ξεπλύνετε τον κρόκο, κόβετε το μαϊντανό με λεπτές φέτες, τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη και, στη συνέχεια, συνδυάστε όλα τα υλικά μαζί. Προσθέστε μαγιονέζα. Πιπέρι, αλάτι στη γεύση. Η προκύπτουσα γέμιση τα αυγά σας. Τα αυγά γεμισμένα με τυρί είναι έτοιμα. Καλό φαγητό!

Αυγά γεμισμένα με χαβιάρι

Συστατικά:

• 150 γρ. κόκκινο χαβιάρι
• 6 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
• 1 κουταλιά της σούπας. κέτσαπ κουτάλι
• μαϊντανό για διακόσμηση

Μέθοδος παρασκευής: Για να μαγειρέψουν τα αυγά γεμισμένα με χαβιάρι, τα αυγά πρέπει να βράσουν, να καθαριστούν και να κοπούν στο μισό. Ανακατέψτε τον κρόκο, προσθέστε κέτσαπ και μαγιονέζα και μετά ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το ήμισυ του κόκκινου χαβιαριού και ανακατέψτε καλά. Η προκύπτουσα γέμιση τα αυγά, και από πάνω βάζουμε το υπόλοιπο χαβιάρι σε κάθε αυγό. Τα αυγά γεμισμένα με χαβιάρι είναι έτοιμα. Καλό φαγητό!

Αυγά γεμισμένα με ραβδιά καβουριών

Συστατικά:

• 10 ραβδιά καβούρια
• 10 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
• μαϊντανό για διακόσμηση

Μέθοδος παρασκευής: Για να μαγειρέψουν αυγά γεμισμένα με ραβδάκια καβουριών, τα αυγά πρέπει να βράσουν, να βουρτσιστούν και να κοπούν στο μισό. Αφαιρέστε τους κρόκους με ένα πιρούνι. Εν τω μεταξύ, καβούρι σχάρας κολλά σε ένα μικρό τρίφτη, προσθέστε τους κρόκους αυγού σε αυτά, και στη συνέχεια προσθέστε στη μαγιονέζα. Τα προκύπτοντα αυγά μαζικής συμπλήρωσης, τοποθετούνται σε ένα πιάτο και διακοσμούνται με κλαδάκια μαϊντανό. Τα αυγά γεμισμένα με ραβδάκια είναι έτοιμα. Καλό φαγητό!

Αυγά γεμιστά με ρέγγα

Συστατικά:

• 10 αυγά
• 100 γρ. φιλέτα ρέγγας
• 2 κρεμμύδια
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
• 50 γρ. βούτυρο
• μαϊντανό

Μέθοδος παρασκευής: Για να προετοιμάσετε αυγά γεμιστά με ρέγγα, πρέπει να βράσετε τα αυγά, να καθαρίσετε και να κόψετε τα μισά. Πάρτε τους κρόκους και τους αλέσετε. Φιλέτα ρέγγας και κρεμμυδιών ψιλοκομμένα και στη συνέχεια συνδυάζονται με κρόκους. Προσθέστε μαγιονέζα και μαλακωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε καλά. Κάθε αυγό παραγεμισμένο με έτοιμη γέμιση και διακοσμήστε με κλαδιά μαϊντανού. Αυγά γεμιστά με ρέγγα έτοιμα. Καλό φαγητό!

Αυγά γεμιστά με αβοκάντο

Συστατικά:

• 6 αυγά
• 1 κρεμμύδι
• 1 αβοκάντο
• 1 γλυκιά πιπεριά
• 150 γρ. αποφλοιωμένες γαρίδες
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι κρασιού
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ψιλοκομμένο κόλιαντρο
• πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: αυγά γεμιστά με αβοκάντο Μαγειρική, αρχίζει με το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να βράσει τα αυγά, φλούδα και κομμένα στη μέση. Κόψτε τους κρόκους. Το αβοκάντο καθαρίζεται και αλέθεται σε μπλέντερ. Κρεμμύδι και γλυκό πιπέρι. Σε ένα μπολ, συνδυάστε γαρίδες, κρεμμύδι, πιπεριά, ψιλοκομμένη τους κρόκους αυγών και το αβοκάντο πουρέ. Πιπέρι, αλάτι στη γεύση, προσθέστε καρύκευμα. Τελειωμένα τα γεμιστά αυγά και βάζετε σε ένα πιάτο. Αυγά γεμιστά με αβοκάντο έτοιμα. Καλό φαγητό!

Αυγά γεμιστά με καλαμάρια

Συστατικά:

• 8 αυγά
• 4 καλαμάρι (βρασμένο)
• 3 σκελίδες σκόρδου
• 1 κουταλάκι μουστάρδας
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
• 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών
• πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά αυγά με καλαμάρι; Για να γίνει αυτό, πρέπει να βράσετε τα αυγά, να καθαρίσετε και να κόψετε τα μισά. Πάρτε τους κρόκους και τους αλέσετε. Καλαμάρι ψιλοκομμένο, συνδυάστε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, κρόκους αυγού και σκόρδο σκαρφαλωμένο με σκόρδο. Πιπέρι, προσθέτουμε αλάτι, προσθέτουμε μουστάρδα, μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά. Κάθε μισό από τα αυγά παραγεμισμένα με το τελικό μίγμα. Αυγά γεμιστά με καλαμάρια έτοιμα. Καλό φαγητό! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια