Η ζεστή εποχή έρχεται σχεδόν στο τέλος, αλλά αυτόμακριά από μια ευκαιρία να ξεχάσουμε μια φιγούρα. Όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών, τα οποία είναι τόσο πλούσια στη θερινή-φθινοπωρινή περίοδο - μια μεγάλη ευκαιρία για να τροφοδοτήσετε το σώμα σας αρκετές βιταμίνες το χειμώνα. Επομένως, φαίνεται ότι κάθε νοικοκυρά προσπάθησε να διαφοροποιήσει το αρχικό μενού με σαλάτες: από ελιές, ντομάτες, αγγούρια και άλλα συστατικά. Με την έναρξη της δροσερό να μεταφραστεί στη διατροφή σας πιο πυκνά και θρεπτικά τρόφιμα, επειδή τώρα για τη θέρμανση το σώμα σας χρειάζεται δύναμη, αλλά όταν είναι να τους πάρει, πώς να μην τρώει; Ως εκ τούτου, σας προσφέρουμε πολλές συνταγές για σαλάτα από κοτόπουλο και ελιές. Αυτό είναι ένα αρκετά ικανοποιητικό πιάτο, το οποίο είναι ιδανικό για αυτή τη σεζόν.
Σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο και πράσινες ελιές
Προετοιμασία αυτής της σαλάτας κοτόπουλου με ελιέςΔεν χρειάζεται πολύς χρόνος - όλα γίνονται αρκετά απλά και γρήγορα. Το αγόρασα, το έκαψα, το έκοψα και το ανάμιγα - αυτή είναι όλη η συνταγή. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα, το πιάτο αποδειχθεί πολύ θρεπτικό, νόστιμο και θα ταιριάζει σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Δοκιμάστε το! Συστατικά:
- 400 γραμμάρια μικρού φιλέτου κοτόπουλου
- μισό κουτί με ελιές (κατά προτίμηση πράσινο χωρίς κουκούτσι)
- 2 αυγά κοτόπουλου
- ένα μεγάλο γλυκό κόκκινο βουλγαρικό πιπέρι
- μερικά φτερά κρεμμυδιών
- λίγο μαύρο έδαφος πιπέρι
- αλάτι για το γεύμα σας
- λεπτή μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
- μπαχαρικά κατά την κρίση σας
Μέθοδος παρασκευής: Καθαρίστε τα φιλέτα κοτόπουλου από την υπερβολική μεμβράνη, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε - καλά, σχάρα με μπαχαρικά και ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και ελαφρά πιπέρι - αφήστε το να ετοιμάσει. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε βότανα provanski - αυτό θα δώσει μια μικρή exotics. Πάρτε το φύλλο φαγητού και συλλέξτε από αυτό ένα φάκελο, βάλτε τα φιλέτα εδώ και κλείστε καλά. Σε αυτό το "σπίτι" κάντε μερικές περικοπές, έτσι ώστε όταν το μαγείρεμα ατμού θα μπορούσε να βγει - στείλτε το στο φούρνο για 20 λεπτά. Μην θερμαίνετε το φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία, θα αρκεί σε 175 μοίρες. Όταν το κρέας είναι έτοιμο, αφήστε το να κρυώσει. Αφαιρέστε τον πυρήνα από το γλυκό πιπέρι και κόψτε σε μικρούς κύβους και τις ελιές με δαχτυλίδια. Αρκετές περικοπές κρεμμυδιών κόβονται με λεπτόκοκκο, και προψημένα δύο αυγά - μικρούς κύβους, καθώς και φιλέτο κοτόπουλου. Τώρα ανακατέψτε όλα τα συστατικά, στη συνέχεια αλάτι στη δική σας διακριτικότητα και γεμίστε με τρία κουτάλια νόστιμης μαγιονέζας. Για να φτιάξετε τη σαλάτα πιο αισθητικά ευχάριστη, τοποθετήστε την σε ένα όμορφο πιάτο και διακοσμήστε με χόρτα ή κόκκινη πιπεριά. Εάν τα αγαπημένα σας πρόσωπα δεν σας αρέσουν οι ελιές, τότε τα αντικαταστήστε με ελιές - αυτό θα βελτιώσει μόνο τη γεύση. Για μια αλλαγή, μπορείτε ακόμη και να συνδυάσετε αυτά τα δύο προϊόντα. Ελπίζουμε να σας αρέσει η συνταγή!
Σαλάτα με κρέας κοτόπουλου και σκληρό τυρί
Προσφέρουμε να δοκιμάσετε στην κουζίνα σας ακόμα μία φοράσυνταγή - σαλάτα με ελιές και το κοτόπουλο, το οποίο περιλαμβάνει και το τυρί και τα τουρσιά. Αυτά τα πιάτα είναι καλά επειδή είναι έτοιμα γρήγορα και είναι πολύ ικανοποιητικά. Αυτό θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή ένα σνακ για μεσημεριανό γεύμα. Χαίρομαι για τους αγαπημένους σας! Συστατικά:
- 300 γραμμάρια στήθη κοτόπουλου
- 100 γραμμάρια ρωσικού σκληρού τυριού (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό βαθμό)
- 3 μεγάλα αυγά κοτόπουλου
- (μικρά) αγγούρια - 2 τεμάχια
- μικρή κατσαρόλα ελιών (χωρίς κουκούτσι) πράσινο
- αλάτι μαγειρέματος για να σας γεύση
- χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό γιαούρτι)
- μπαχαρικά κατά βούληση
Προετοιμασία: Βράζετε τα αυγά. Στη συνέχεια, τρίψτε τα μπαχαρικά και λίγο αλάτι στο στήθος και ψήνετε στο φούρνο. Για να εξασφαλίσετε ότι το κρέας δεν ξεβγάζει και δεν σκληραίνει, μην εκθέτετε θερμότητα - αρκετές 170 μοίρες. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται για όχι περισσότερο από 15 λεπτά. Αν θέλετε να δώσετε μια μικρή χρυσή σκιά, χρησιμοποιήστε το λάδι από τις ελιές - απλώστε τους ένα φιλέτο. Όταν τα κύρια συστατικά είναι έτοιμα, προχωρήστε απευθείας στην προετοιμασία της σαλάτας. Για να γίνει αυτό, κόψτε σε μικρά κύβους κοτόπουλο, γεμιστά αγγούρια και βραστά μικρά αυγά. Σε ένα μέσο τρίφτης, σχάρα 100 γραμμάρια ρωσικού τυριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες ποικιλίες. Το πιάτο είναι ωραίο, αν παίρνετε ένα τυροκομικό προϊόν με έντονη γευστική γεύση. Ξεχωρίστε τις ελιές με ένα μαχαίρι σε ξύλινη σανίδα σε δύο μισά - ανακατέψτε σε ένα βαθύ μπολ με τα υπόλοιπα συστατικά. Στη συνέχεια, σεζόν με ξινή κρέμα και προσθέστε αλάτι κατά την κρίση σας. Για μια αλλαγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το απλό γιαούρτι σαν σάλτσα και μια υπέροχη μαγιονέζα. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι δύσκολο να κάνετε μια τέτοια σαλάτα. Αυτό το πιάτο μπορεί να είναι μια εξαιρετική διακόσμηση του εορταστικού τραπέζι και ειδικά θα είναι για τη γεύση των ανδρών - αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητική! Το καλύτερο της τύχης!
Σαλάτα καλαμποκιού με κοτόπουλο
Συμφωνώ, μαγειρεύετε συνεχώς το ίδιο πράγμα,Κατ 'αρχάς, κουραστική, και, δεύτερον, κάθε πιάτο βαριούνται και τελικά γίνεται χωρίς ενδιαφέρον. Για να μην αντιμετωπίζετε τους επισκέπτες κάθε φορά με τις ίδιες σαλάτες, προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Έκπληξη τους φίλους σας και να διαφοροποιήσετε το μενού διακοπών σας! Συστατικά:
- 250 γραμμάρια φιλέτων κοτόπουλου (μικρά)
- 250 γραμμάρια σκληρού τυριού
- 2 μεγάλα κουτάλια νόστιμης μαγιονέζας
- 3 κομμάτια μεσαίου μεγέθους αυγά κοτόπουλου
- αλάτι στο τραπέζι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (αρκετό ένα τσίμπημα)
- καρότα - 1 κομμάτι
- ένα κουτί αραβοσίτου
- 250 γραμμάρια ελιές κριθαριού (μπορούν να αντικατασταθούν από μεγάλες ελιές)
- μαύρη πιπεριά κατά την κρίση σας
Μέθοδος παρασκευής: Αρχικά, βράστε τα φιλέτα, ένα γλυκό μεγάλο καρότο και αυγά. Πολύ λεπτό κομμένο το κρέας και σωρός τους ελιές - αυτό θα δώσει τη σαλάτα μια συστροφή. Διαχωρίστε σε δύο μισά βραστά αυγά και διαχωρίστε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Στη συνέχεια, τρίψτε τις πρωτεΐνες σε ένα μικρό τρίφτη, και το σκληρό τυρί και τα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Από το δοχείο του καλαμποκιού, αποστραγγίστε το νερό και στη συνέχεια συνδυάστε σε ένα βαθύ μπολ με ελιές, βραστά καρότα και κρόκο αυγού, το οποίο είναι προ-συνθλίβεται με ένα τρίφτη ή μαχαίρι. Προσθέτετε τυρί, λίγο αλάτι και πιπέρι. Περίστε τη σαλάτα με δύο κουταλιές της υπέροχης μαγιονέζας. Εάν ακολουθήσετε το σχήμα, χρησιμοποιήστε απλό χωρίς λίπος γιαούρτι. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με φρέσκα βότανα. Τρώτε με ευχαρίστηση! Καλό φαγητό!
Σαλάτα «Απολαύσεις φρούτων» με κοτόπουλο
Συνδυάστε το ασυνήθιστο - το σύνθημα των καλύτερων μαγειρέωντου κόσμου. Σας προτείνουμε να ακολουθήσετε το παράδειγμα τους. Σαλάτα "Pleasure φρούτα" - πολύ ελαφρύ, λεπτό, ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο, από το οποίο εκπληκτική και salivating. Νωπά φρούτα σε συνδυασμό με το κρέας κοτόπουλου - είναι απλά νόστιμο! Συστατικά:
- κρέας καπνιστού κοτόπουλου (καλύτερα από το στήθος)
- 50 γραμμάρια ελαφρώς βραχώδους τυριού σκληρών ποικιλιών
- αυγά - δύο μικρά κομμάτια
- μια μπανάνα μικρού μεγέθους
- δύο φρέσκα ακτινίδια
- μικρό πορτοκαλί - 1 τεμάχιο
- μαγιονέζα λιχουδιά
- 20 ελιές χωρίς κουκούτσι
Μέθοδος παρασκευής: Κατ 'αρχάς βράζουμε τα αυγά και στη συνέχεια τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τρίψτε σε σκληρό μεσαίο τυρί. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους το ακτινίδιο και το γλυκό πορτοκαλί καθαρίζονται εκ των προτέρων. Μπανάνα κοπεί με αυτό τον τρόπο: πρώτα, χωρίστε το και μετά - απέναντι. Έτσι, θα πάρετε το λεπτό μισό των τεμαχίων φρούτων. Τοποθετήστε το στρώμα σαλάτας ανά στρώμα, κάθε λίπος με νόστιμη μαγιονέζα. Το πρώτο "πάτωμα" είναι ένα καπνιστό κοτόπουλο, στη συνέχεια, τα αυγά, το τριμμένο τυρί. Η επόμενη γραμμή για την μπανάνα, το πορτοκαλί και το τελικό στάδιο - ακτινίδιο. Για να διακοσμήσετε το πιάτο, κόψτε τις ελιές με μισά δαχτυλίδια και βάλτε τα πάνω. Για να κάνετε το πιάτο ζουμερό, αφήστε το να βρασταθεί για 60 λεπτά. Μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα!
Κοτόπουλο σαλάτα "Φως" με ελιές
Τέλος, προσφέρουμε μια άλλη συνταγή για σαλάτα από ελιές για κορίτσια - είναι νόστιμο και χρήσιμο. Συστατικά:
- 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- 150 γραμμάρια πράσινων ελιών χωρίς αυλάκια
- 150 γραμμάρια αρακά (κονσερβοποιημένα τρόφιμα)
- δύο μικρά αυγά
- λιπαρή μαγιονέζα
- ροκ αλάτι - τσίμπημα
Προετοιμασία: Βράστε τα φιλέτα και τα αυγά κοτόπουλου. Στη συνέχεια κόψτε τα δύο προϊόντα σε μικρούς κύβους. Αποστραγγίστε το νερό από βάζα με μπιζέλια και ελιές. Κόψτε τα τελευταία μισά δαχτυλίδια. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά, μετά το αλάτισμα, προσθέστε μπαχαρικά ή πιπέρι, αν θέλετε και σεζόν με λιπαρή μαγιονέζα. Η προετοιμασία των σαλατών είναι μια χαρά για μια γυναίκα. Αυτό δεν απαιτεί πολύ χρόνο, δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Κόψτε, ενωθεί και αναμιγνύεται - αυτή είναι η όλη διαδικασία. Το κυριότερο είναι να επιλέξετε μια καλή συνταγή και να αγοράσετε προϊόντα υψηλής ποιότητας: φρέσκα φιλέτα, καλά σπιτικά λαχανικά και φρούτα. Επιπλέον, τα κορίτσια είναι ανεπιτήδευτα στα τρόφιμα και θα τρέφονται με έναν απλό και εύκολο συνδυασμό των συστατικών, έτσι ώστε τα πιάτα με κοτόπουλο είναι μια ιδανική επιλογή για ένα κόμμα κότα. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για τους άνδρες. Μαγειρέψτε με τη διάθεση και τρώτε με όρεξη! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε: