Σαλάτα με ελιές και brynza - εξαιρετικά νόστιμοένα πιάτο που μπορεί να ικανοποιήσει εξαίσια αξιώσεις και τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες. Για να προετοιμαστεί, θα πρέπει να έχετε ένα κόκκινο, κίτρινο και πράσινο πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια, ντομάτες, μηλόξυδο, ελαιόλαδο, τυρί φέτα, ελιές, αλάτι, μαύρο πιπέρι και άλλα συστατικά. Υπάρχουν αρκετές επιλογές μαγειρέματος για αυτή τη σαλάτα. Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με μερικούς από αυτούς. 
Παραδοσιακή σαλάτα με ελιές και τυρί
Για μια τέτοια σαλάτα θα χρειαστείτε:
- Κόκκινο, πράσινο και κίτρινο πιπέρι - 1 κομμάτι.
- Ένα μεγάλο αγγούρι?
- Δύο κρεμμύδια.
- 200 γραμμάρια μεσαίου μεγέθους ντομάτες.
- Ξίδι μηλίτη μήλου - δύο κουταλιές της σούπας.
- Ελαιόλαδο - τέσσερις κουταλιές της σούπας.
- Brynza - 250 γραμμάρια.
- Μαύρες ελιές - 150 γραμμάρια.
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση.
Πιπέρι μου, κοπεί, αφαιρέστε τους σπόρους, μεγάλοκόβουμε. Το αγγούρι καθαρίζεται, κόβεται στο μισό, αφαιρούμε τους σπόρους, κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Κόψτε τις φέτες κρεμμυδιού. Κάθε ντομάτα κόβεται σε οκτώ κομμάτια. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ρίχνουμε ξύδι και ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, αναμίξτε όλα τα συστατικά και τα βάζετε με την προκύπτουσα σάλτσα. Σαλάτα αφήνεται για επτά λεπτά για να εμποτιστεί, στη συνέχεια προσθέστε τις ελιές με ψιλοκομμένο τυρί. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα και τα σερβίρουμε στο τραπέζι. 
Σαλάτα ζυμαρικών με μπριζόλα και ελιές
Αυτή η έκδοση της σαλάτας με brynza και ελιές περιλαμβάνει τέτοια συστατικά:
- Μακαρόνια - περίπου μισό κιλό.
- Brynza - εβδομήντα γραμμάρια.
- Αλατισμένες, δακτυλιωμένες ελιές - μισό κουτί.
- Οι ντομάτες είναι δύο κομμάτια.
- Πράσινη σαλάτα - ένα μάτσο?
Για σαλάτα χρειάζεστε μισό χυμόΛεμόνι, αλάτι και ελαιόλαδο για γεύση. Μακαρόνια βράζετε σε αλατισμένο νερό με δύο κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο σε μια τέτοια κατάσταση που είναι ακόμα σκληρά μέσα. Στη συνέχεια πετάξτε το ζυμαρικό σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε. Το Brynza κόβεται σε μικρούς κύβους. Οι ντομάτες κόβονται σε οκτώ μέρη. Σαλάτα σχίζει σε μικρά κομμάτια. Διαδώστε τα λαχανικά σε ένα μπολ σαλάτας, αλάτι, ρίξτε χυμό λεμονιού και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ζυμαρικά, το brynza και τα μισά κουτιά των ελιών με τα λαχανικά. Γεμίζουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο.
Σαλάτα με ελιές, μπριζόλα, γλυκό πιπέρι και κρεμμύδια
Για αυτό το είδος σαλάτας με βρύα και ελιές, χρειάζεστε:
- Γλυκό πιπέρι - ένα κομμάτι
- Πράσινη σαλάτα - έξι φύλλα
- Ντομάτες - δύο κομμάτια
- Ελιές χωρίς κοιλότητες - δέκα κομμάτια
- Brynza - εκατό γραμμάρια
- Κόκκινο κρεμμύδι - ένα κεφάλι
Ντύνοντας τη σαλάτα με το χυμό ενός λεμονιού, ένα τέταρτοένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μισό κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο ρίγανη και μαύρο πιπέρι και δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μαρουλιού κομμένα ή σχισμένα σε μικρά κομμάτια. Αφαιρέστε τον πυρήνα από το γλυκό πιπέρι και κόψτε το σε στενές λωρίδες. Οι ντομάτες κόβονται σε οκτώ μέρη. Κόβουμε το κεφάλι του κόκκινου κρεμμυδιού σε λεπτά δαχτυλίδια. Βάζουμε γλυκό πιπέρι, ντομάτες, πράσινη σαλάτα και ελιές σε ένα μπολ σαλάτας. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τυρί, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, ρίγανη, μαύρο πιπέρι, αλάτι και ελαιόλαδο. Γεμίζουμε αυτό το μείγμα με μαρούλι.
Αγοράστε τυρί σαλάτα με μπριζόλα και ελιές
Για αυτή την παραλλαγή σαλάτας με βρύα και ελιές θα χρειαστείτε:
- Ντομάτες - τέσσερα κομμάτια
- Βουλγαρικό πιπέρι - τέσσερα κομμάτια
- Αγγούρι - ένα κομμάτι
- Bow - ένα κεφάλι
- Brynza - εκατόν πενήντα γραμμάρια
- Ελιές - πενήντα γραμμάρια
Σαλάτα ντυμένη με τρία κουτάλια ελιάςλάδι, μία κουταλιά ξύδι κρασιού, αλάτι και μαύρη πιπεριά για γεύση. Προετοιμάζεται ως εξής. Πρώτα ψήστε σε ένα ζεστό φούρνο για δέκα λεπτά βουλγαρικό πιπέρι. Στη συνέχεια, το δροσίζουμε, το ξεφλουδίζουμε και το κόβουμε με ρίγες. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και ρίξτε βραστό νερό για ένα λεπτό. Αυτό είναι απαραίτητο για να βγούμε από την πικρία του τόξου. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρές φέτες. Το αγγούρι καθαρίζεται, κόβεται στο μισό και κόβει κάθε ένα στο τεμάχιο σε πάχος τριών έως τεσσάρων χιλιοστών. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι και το κρασί. Συνδέουμε τα λαχανικά στο μπολ σαλάτας, τα ανακατεύουμε, τα γεμίζουμε με ένα ντύσιμο και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί που τρίβεται σε ένα μεγάλο τρίφτη. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ελιές. 
Σαλάτα με βρύα, ελιές και φρέσκα βότανα
Αυτή η έκδοση της σαλάτας θα απαιτήσει:
- Αγγούρι - ένα κομμάτι
- Μεγάλες ντομάτες - δύο κομμάτια
- Λευκό τυρί - διακόσια γραμμάρια
- Πράσινη βουλγαρική πιπεριά - ένα κομμάτι
- Κόκκινο κρεμμύδι - ένα κεφάλι
- Ελιές χωρίς πέτρες - εκατόν πενήντα γραμμάρια
- Φρέσκο μαϊντανό, βασιλικό, κοράνιο ή ρίγανη
Σαλάτα dressing με μια κουταλιά της σούπας μαρινάδααπό ελιές, τρεις κουταλιές ελαιόλαδου, αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση. Καθαρίζουμε το αγγούρι και το καταρρέουμε σε μικρές φέτες. Κόψτε τις ντομάτες και το κρεμμύδι σε μισά δαχτυλίδια. Πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες. Τυρί κομμένο σε μικρούς κύβους. Οι ελιές κόβονται επίσης σε μικρά κομμάτια. Πράσινο ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο. Αναμειγνύουμε τα λαχανικά σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτουμε τα χόρτα τους, μαριναρίζουμε τους κόλπους των ελιών και το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι.
Σαλάτα με τυρί, ελιές, καλαμπόκι και μέντα
Για αυτό το είδος σαλάτας με τυρί και ελιές θα χρειαστείτε:
- Ντομάτες - τέσσερα κομμάτια
- Ελιές - οκτώ κομμάτια
- Κρεμμύδια - ένα κεφάλι
- Λάχανο κολαντί - εκατό γραμμάρια
- Brynza - εκατό γραμμάρια
- Σκόρδα - ένα σκελίδα σκόρδο
- Ψιλοκομμένο μέντα - μία κουταλιά της σούπας
Για τον ανεφοδιασμό χρειάζονται τέσσερις κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο, μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, άσπρη πιπεριά και αλάτι στη γεύση. Οι ντομάτες κόβονται σε φέτες. Κόψτε τις ελιές σε δαχτυλίδια. Κρεμμύδια και καλαμπόκι λάχανο. Τυριά μεγάλες θρυμματίζονται. Κόψτε ένα σκελίδες σκόρδο στο μισό και τρίψτε το μπολ σαλάτας με αυτά τα μισά. Βάλτε λαχανικά, τυρί, προσθέστε μέντα, ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε το στο ψυγείο για δέκα λεπτά. Συνδυάστε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το λευκό πιπέρι. Βγάλτε τη σαλάτα από το ψυγείο και γεμίστε την.
Σαλάτα "Μήδεια" με τυρί, ελιές και καλαμπόκι
Η σύνθεση αυτής της σαλάτας περιλαμβάνει:
- Ντομάτες - τέσσερα κομμάτια
- Αγγούρια - τριακόσια πενήντα γραμμάρια
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - διακόσια γραμμάρια
- Κόκκινο κρεμμύδι - ένα κεφάλι
- Σκόρδα - δύο σκελίδες
- Brynza - εκατό γραμμάρια
- Ελιές χωρίς πέτρες - είκοσι πέντε πράγματα
- Πράσινοι - τριάντα γραμμάρια
Σαλάτα ντυμένη με πέντε κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο, αλάτι και μαϊντανό πιπέρι για γεύση. Αυτός ετοιμάζεται έτσι. Τα αγγούρια και οι ντομάτες κόβονται σε μισούς δακτυλίους. Κρεμμύδι, επίσης, ψιλοκόψτε τα μισά δαχτυλίδια, προσθέστε ένα τσίμπημα ζάχαρης, ρίξτε χυμό λεμονιού και σταθείτε για πέντε λεπτά. Ψιλοκόψτε το σκόρδο. Κόψτε τις ελιές σε κομμάτια, τυρί - σε μικρούς κύβους. Τρυπημένα χόρτα. Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατεύουμε αγγούρια, ντομάτες, σκόρδο και χόρτα. Προσθέστε τα κρεμμύδια και το καλαμπόκι σε αυτά. Γεμίστε τα πάντα με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε.
Σαλάτα με φέτα, ελιές, κόκκινο χαβιάρι και δαμάσκηνα
Αυτή η σαλάτα περιλαμβάνει συστατικά όπως:
- Brynza - εκατό γραμμάρια
- Χαβιάρι κόκκινου σολομού - πενήντα γραμμάρια
- Αγγούρια - δύο κομμάτια
- Ντομάτες - τρία κομμάτια
- Ελιές χωρίς πέτρες - μισό κουτί
- Τα δαμάσκηνα χωρίς pips - δέκα πράγματα
- Ρίγανη
Για ντύνοντας μια τέτοια σαλάτα με τυρί και ελιέςΘα χρειαστείτε ελαιόλαδο - τρεις ή τέσσερις κουταλιές της σούπας, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Κοσκινίστε πρώτα απολαύστε. Όταν ο κ. Γίνεται μαλακός, χύστε το νερό και λίγο στεγνώστε. Τυρί κομμένο σε μικρούς κύβους, πασπαλίζουμε με ρίγανη και ανακατεύουμε. Αγγούρια καθαρά, κομμένα σε κύκλους. Ντομάτες - φέτες. Τρύπες σε ελιές γεμιστές με κόκκινο χαβιάρι. Δάσκαλε τα φύλλα του μαρουλιού. Βάλτε τα σε μια πιατέλα. Τοποθετήστε αγγούρια και ντομάτες στην κορυφή. Πασπαλίστε και πασπαλίζετε με πιπέρι. Ανάμεσα στα αγγούρια και τις ντομάτες βάλτε το τυρί, τα δαμάσκηνα και τις ελιές, γεμισμένα με κόκκινο χαβιάρι. Ρίξτε ελαιόλαδο. Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:
