Στη σύγχρονη ζωή, γεμάτη με γεγονότα, όχιπάντα καταφέρνουν να τρώνε έγκαιρα, τόσοι πολλοί πηγαίνουν σε εγκαταστάσεις γρήγορου φαγητού. Και η πίτσα είναι πολύ δημοφιλής σήμερα. Προτιμάται τόσο από ενήλικους εργαζόμενους όσο και από νέους. Αν θέλετε να μαγειρέψετε, προσφέρετε να κυριαρχήσετε μερικές συνταγές πίτσας με ανανά και παρακαλώ το στομάχι σας.

Μαγειρική πίτσα με ανανά

Ακόμη και η πιο άπειρη ερωμένη μπορεί να μαγειρέψει αυτή την πίτσα. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, αλλά ακόμα, το πιάτο γίνεται πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε το! Συστατικά:

• 500 γραμμάρια αλεύρι σίτου
• 250 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό (ζεστό)
• 300 γραμμάρια ρωσικού τυριού
• ελαιόλαδο - 3 μεγάλα κουτάλια
• 15 γραμμάρια ξηρής ζύμης
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 450 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
• 300 γραμμάρια ανανά (σε κονσέρβα)
• ήπιο κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας
• 2 μικρά κρεμμύδια
• ηλιέλαιο - 1,5 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος παρασκευής: Πρώτον, κάντε τη δοκιμή, για αυτό, ανακατέψτε την ξηρή μαγιά σε ζεστό νερό, αλατοποιήστε και προσθέστε ελαιόλαδο. Το μίγμα ζυμομύκητα αναμειγνύεται καλά και χύνεται σε ένα μπολ με αλεύρι σιταριού προ-κοσκινισμένο, στη συνέχεια ζυμώνεται πλήρως και αφήνεται στη φωτιά για 45 λεπτά. Αφού σηκωθεί η ζύμη, ζυμώστε ξανά. Αυτή η μάζα θα πρέπει να είναι αρκετή για να κάνει δύο μεγάλες πίτσες. Αναπτύξτε τη βάση και τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος, το οποίο είναι προ-λαδωμένο με φυτικό λάδι, σχάρα Ρωσικό τυρί. Κοτόπουλο φιλέτο (βρασμένο) και κονσέρβες ανανά, κομμένο σε κύβους, προσθέστε το κρεμμύδι (εκ των προτέρων, λίγο τηγανίζουμε). Έτοιμη γέμιση βάλτε σε μια ζυμάρι λίπους κέτσαπ και πασπαλίζουμε με τυρί στην κορυφή - στείλετε στο φούρνο για 30 λεπτά. Η θερμοκρασία μαγειρέματος είναι 180 μοίρες. Η πίτσα με ανανά είναι έτοιμη για χρήση! Δοκιμάστε αυτή την συνταγή στην πράξη και τρώτε με όρεξη!

Πίτσα σε στυλ Χαβάης

Εάν θέλετε να νιώσετε την ατμόσφαιρα της ζεστασιάς και τουαναψυχή, σας προσφέρουμε να προετοιμάσετε μια ζουμερή πίτσα με ένα ηχηρό όνομα "Χαβάης". Η συνταγή είναι απλή, έτσι ώστε να την εφαρμόσετε στη ζωή ή μάλλον στο πιάτο σας, δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος. Συστατικά:

• 120 γραμμάρια κοσκινισμένου αλεύρου
• μικρό φρέσκο ​​ανανά
• ¼ φλιτζάνι ζεστό νερό
• 2 μεγάλα κουτάλια εξευγενισμένου ελαιολάδου
• σάλτσα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας
• 4 κομμάτια νωπής ντομάτας
• 100 γραμμάρια ζαμπόν
• 50 γραμμάρια τυριού (ιδανικά Gouda ή Edam)
• πιπέρι και αλάτι για το γούστο σας
• ενάμιση κουταλιές ηλιόσπορου (για το ψήσιμο)

Μέθοδος παρασκευής: Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, αντικαταστήστε τη ζύμη, ρίξτε το νερό και το ελαιόλαδο στο αλεύρι που κοσκινίζεται, στη συνέχεια αλάτι. Η μάζα πρέπει να είναι ελαστική, αλλά όχι πολύ σφιχτή. Πασπαλίστε την επιφάνεια στην οποία θα εργαστείτε, με αλεύρι και κυλήστε τη ζύμη σε ένα στρογγυλό λεπτό κέικ. Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα χωρίς λάδι και στις δύο πλευρές (κρατήστε 2 λεπτά). Λιπάνετε τη θήκη ψησίματος με το ηλιέλαιο και τοποθετήστε το θεμέλιο πάνω σε αυτό. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια φρέσκο ​​ανανά και ντομάτες, και ζαμπόν - άχυρο. Στη ζύμη που έχει κοπεί με κέτσαπ, βάλτε την προετοιμασμένη γέμιση. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι στη δική σας διακριτική ευχέρεια, προσθέστε το τυρί και μετά βάλτε το φούρνο για 7 λεπτά. Η θερμοκρασία ψησίματος είναι 220 μοίρες. Εάν η συνταγή έχει μάθει, μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε μαγειρικά αριστουργήματα του συγγραφέα. Το κύριο πράγμα είναι να μαγειρεύουμε με ευχαρίστηση.

"Θάλασσα"

Μπορείτε να προετοιμάσετε την πίτσα με πολλούς τρόπους,χρησιμοποιώντας μια ποικιλία συστατικών, για το γεγονός ότι η γεύση και η εμφάνιση του προϊόντος κάθε κύριος παίρνει δική του. Προσφέρουμε και δημιουργείτε: πίτσα με γαρίδες και ανανά. Συστατικά:

• 50 γραμμάρια κοσκινισμένου αλεύρου σίτου
• 1/2 φλιτζάνι νερό
• 50 γραμμάρια αλεύρου σίκαλης
• 2 κουταλάκια του γλυκού εξευγενισμένου ελαιολάδου
• φρέσκο ​​βασιλικό, αλάτι
• 1/3 κουταλιά της σούπας βότανα της Προβηγκίας
• 250 γραμμάρια βρασμένων γαρίδων
• 150 γραμμάρια τριμμένο τυρί
• 200 γραμμάρια ανανά (σε κονσέρβα)
• 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ

Μέθοδος παρασκευής: Συνδυάστε το κοσκινισμένο αλεύρι σιταριού και σίκαλης, ρίχνετε σε λάδι και νερό, προσθέστε ελιά και αλάτι. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι ιδιαίτερα σφιχτή, αλλά σταθερή. Έτοιμος κύλινδρος βάσης με τη μορφή λεπτού κύκλου και λίπος με κέτσαπ. Dice βραστά θάλασσα γαρίδες και ανανά με τυρί τρίφτης σχάρα, στη συνέχεια, να θέσει τα πάντα στο κρούστα πίτσα, πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά και το τυρί. Το πιάτο μαγειρεύεται για περίπου 15 λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Ελπίζουμε ότι θα σας αρέσει αυτή η συνταγή! Το μαγείρεμα νόστιμο και φθηνό είναι πολύ πραγματικό! Μην ακολουθήσετε απαραιτήτως όλες τις παραπάνω συμβουλές, μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή, να προσθέσετε τα δικά σας συστατικά. Το κύριο πράγμα είναι ότι σας αρέσει αυτό που κάνετε. Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια