κοτόπουλο στο φούρνο Ας μιλήσουμε σήμερα για το πώς να σωστάμαγειρέψτε ένα κοτόπουλο στο φούρνο, όχι μόνο γρήγορα, αλλά και νόστιμα, και αυτό θα φέρει πολύ μεγάλο όφελος στη ζωή. Αναμφισβήτητα, δεν είναι μυστικό για καμία από τις γυναίκες ότι ο δρόμος προς την καρδιά ενός ανθρώπου βρίσκεται μέσα από το στομάχι του, και ποιος καλύτερος τρόπος για ένα αγαπημένο στομάχι από ένα κοτόπουλο με μια crust crust; Αγαπητοί κυρίες, σήμερα θα σας αποκαλύψουμε πολλά μυστικά για την προετοιμασία ενός πιάτου όπως το ψητό κοτόπουλο στο φούρνο, σύμφωνα με διάφορες συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο στο φούρνο;

Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 1- 1,5 kg. πατάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 100 γρ. τυρί
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σκουπίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε και, στη συνέχεια, κόψτε τα κομμάτια. Βάλτε το κοτόπουλο σε μια βαθιά πινακίδα, πιπέρι, προσθέστε αλάτι και προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Το κρεμμύδι κόβεται σε μισο δακτυλίους και προσθέστε στο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 30 λεπτά για να επιτρέψουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, κόβουμε στα μισά δαχτυλίδια, και στη συνέχεια βάζουμε σε ένα φύλλο ψησίματος, λιπαίνονται με βούτυρο, πιπέρι, αλάτι. Στην κορυφή των πατατών τοποθετείτε ομοιόμορφα το κοτόπουλο με κρεμμύδια. Σε ένα μικρό τρίφτη τυρί ψησταριάς και πασπαλίζουμε πάνω από κομμάτια κοτόπουλου. Βάλτε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήστε το κοτόπουλο με πατάτες σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Προετοιμασία του κοτόπουλου στο φούρνο - διαρκεί 1 ώρα. Η κότα στο φούρνο με τις πατάτες είναι έτοιμη. Κατά τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτόπουλο με σκόρδο, γι 'αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο αντί για το κρεμμύδι. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο στο μπουκάλι

κοτόπουλο στη συνταγή φούρνου Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε. Σκόρδο ψιλοκομμένο ή χαμένη με σκόρδο. Βράζουμε το κοτόπουλο μέσα και έξω με ένα μείγμα πιπέρι, αλάτι και σκόρδο και αφήνουμε να μαρινάρετε για τουλάχιστον 2 ώρες. Ρίξτε νερό μέσα στη φιάλη, βάλτε το κοτόπουλο στην κορυφή της φιάλης, βάλτε το στο ταψί, το οποίο επίσης χύνεται με νερό. Τοποθετήστε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήνετε για 1 ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Η κότα στο φούρνο της φιάλης είναι έτοιμη. Πριν το σερβίρετε, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια. Κατά τον ίδιο τρόπο, ένα κοτόπουλο μαγειρεύεται σε ένα δοχείο στο φούρνο. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • 400 γρ. σπόρους
  • 250 γρ. τυρί
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
  • 6 σκελίδες σκόρδου
  • 1 κρεμμύδι
  • 2-3 αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας. μια κουταλιά βουτύρου
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σκουπίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε και, στη συνέχεια, κόψτε τα κομμάτια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προετοιμάσετε τη σάλτσα για το κοτόπουλο στο φούρνο. Για να γίνει αυτό, κτυπήστε τα αυγά, προσθέστε σε αυτά μαγιονέζα, αλεύρι και 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι φυτικού ελαίου, και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά. Η προκύπτουσα σάλτσα απορροφά το κοτόπουλο. Κρεμμύδι κρεμμύδι, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας φυτικού ελαίου μέχρι να χρυσή, και στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια σε κύβους. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη σάλτσα. Το τηγανίζουμε σε ξεχωριστό τηγάνι σε φυτικό λάδι. Κοτόπουλο στη σχάρα τρίβεται με ψιλοκομμένο σκόρδο και στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα πιάτο φρυγανίσματος. Κορυφή τα μανιτάρια με κρεμμύδια, λίπος με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Μορφή τοποθετείται στο φούρνο και ψήνεται για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με μανιτάρια στο φούρνο - έτοιμο! Κοτόπουλο στο φούρνο με γέμιση είναι ένα αξέχαστο πιάτο. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο στο μανίκι

πώς να μαγειρεύετε το κοτόπουλο στο φούρνο Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε. Σκόρδο ψιλοκομμένο ή χαμένη με σκόρδο. Βράζουμε το κοτόπουλο μέσα και έξω με ένα μείγμα πιπέρι, αλάτι, σκόρδο και μαγιονέζα και αφήνουμε να μαρινάρετε για τουλάχιστον 2 ώρες. Πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια, πιπέρι αλάτι, και στη συνέχεια προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας και ανακατέψτε καλά. Βάλτε το κοτόπουλο και τις πατάτες σε ένα μανίκι για ψήσιμο, βάλτε κάθε άκρο του μανικιού σε ένα φύλλο ψησίματος και βάλτε το στο φούρνο. Ψήστε για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, κόψτε το μανίκι και αφήστε το στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά. Η κότα στο φούρνο στο μανίκι είναι έτοιμη. Πριν το σερβίρετε, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 250 γρ. ρύζι
  • 1 καρότο
  • 4-5 σκελίδες σκόρδου
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά βουτύρου
  • 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Ξεπλύνετε το ρύζι κάτω από κρύο νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Καρότα σχάρα σε μεσαίο τρίφτη, προσθέτουμε στα κρεμμύδια, τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Τα αυγά βράζουν και ψιλοκομμένα. Αυγά, κρεμμύδια, καρότα και ρύζι - ανακατέψτε. Αλάτι και πιπέρι. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τη σάλτσα για το κοτόπουλο στο φούρνο. Για να το κάνετε αυτό, αναμείξτε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι φυτικό λάδι με πιπέρι και αλάτι, και στη συνέχεια προσθέστε το θρυμματισμένο σκόρδο σε αυτό το μείγμα. Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε. Στη συνέχεια γεμίστε το κοτόπουλο με μείγμα ρυζιού, λαχανικών και αυγών. Από έξω, το κοτόπουλο θα πρέπει να λιπαίνεται με ένα μείγμα λαδιού, μπαχαρικών και σκόρδου. Βάλτε το στο μανίκι για το ψήσιμο και κάντε μερικές περικοπές στο μανίκι για έξοδο από τον ατμό και στη συνέχεια τοποθετήστε το κοτόπουλο στο δίσκο ψησίματος. Ψήνουμε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο - έτοιμο. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με ανανά στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 kg. φιλέτο κοτόπουλου
  • 300 γρ. τυρί
  • 500 γρ. κονσέρβες ανανά
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Το φιλέτο κοτόπουλου πλένεται, ξηραίνεται και στη συνέχεια κόβεται σε μικρά κομμάτια και ελαφρώς αποκρούεται. Στερεώστε το λίπος του δίσκου με φυτικό λάδι, βάζετε φιλέτα κοτόπουλου, πιπέρι, αλάτι και γράσο με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα στρώμα ανανά. Τρίψτε το τυρί σε ένα μεσαίο τρίφτη, στη συνέχεια ψεκάστε με ανανά. Ψήνουμε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με ανανά στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο με μήλα

κοτόπουλο στο φούρνο στο μπουκάλι Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 4 μήλα
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι του βασιλικού
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε. Σκόρδο ψιλοκομμένο ή χαμένη με σκόρδο. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέσα και έξω με ένα μείγμα πιπέρι, αλάτι, σκόρδο και αφήστε να μαρινάρετε για τουλάχιστον 2 ώρες. Αφαιρέστε τα μήλα, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τους σε κύβους. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο με μήλα και ράψτε μια τρύπα με νήμα. Λιπάνετε το δίσκο ψησίματος με φυτικό λάδι και, στη συνέχεια, βάλτε ένα κοτόπουλο πάνω του. Πασπαλίστε με βασιλικό πάνω. Ψήνουμε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Η κότα στο φούρνο με τα μήλα είναι έτοιμη. Πριν το σερβίρετε, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο σε μια σούβλα στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε. Σκόρδο ψιλοκομμένο ή χαμένη με σκόρδο. Βράζουμε το κοτόπουλο μέσα και έξω με ένα μείγμα πιπέρι, αλάτι και σκόρδο και αφήνουμε να μαρινάρετε για τουλάχιστον 2 ώρες. Σκουπίστε το κοτόπουλο σε μια σούβλα, και στη συνέχεια βάλτε στο φούρνο και ψήστε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Το κοτόπουλο στη σούβλα είναι έτοιμο. Πριν το σερβίρετε, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια. Για μια αλλαγή στο σφάγιο κοτόπουλου, μπορείτε να βάλετε ένα λεμόνι, θα προσθέσετε ξινά και ασυνήθιστη γεύση. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με δαμάσκηνα στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 200 γρ. δαμάσκηνα
  • 100 γρ. καρύδια
  • 200 γρ. κιμά (χοιρινό, βόειο κρέας)
  • 1 αυγό
  • 1 μάτσο άνηθο και μαϊντανό
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, το δέρμα χωρίζεται από το κρέας αφήνοντας μόνο στα φτερά και τα πόδια. Το κρέας διαχωρίζεται από τα οστά, και στη συνέχεια κιμά, αναμείξτε το προκύπτον κιμά κοτόπουλου με κιμά μαγειρεμένα εκ των προτέρων. Κλαδεύουμε το ρίχνουμε με βραστό νερό και αφήνουμε για 2 ώρες, και στη συνέχεια στραγγίζουμε και κόβουμε σε φέτες. Τα καρύδια να περάσουν από ένα μύλο κρέατος. Όλα τα συστατικά, δηλαδή: κιμά, ξηροί καρποί και δαμάσκηνα - για να συνδεθείτε. Πιπέρι, προσθέτουμε αλάτι και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατέψτε καλά. Η προκύπτουσα γέμιση γεμίζει το δέρμα του κοτόπουλου και η υπόλοιπη τρύπα ραμμένη με σπείρες. Στερεώστε το λάδι του δίσκου με φυτικό λάδι και, στη συνέχεια, βάλτε πάνω του ένα κοτόπουλο και τρίψτε το καλά με αλάτι. Ψήνουμε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με δαμάσκηνα στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με πορτοκάλια στο φούρνο

κοτόπουλο με ανανά στο φούρνο Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 4 πορτοκάλια
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • τζίντζερ για γεύση
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • 1 μάτσο άνηθο και μαϊντανό
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σκουπίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε και, στη συνέχεια, κόψτε τα κομμάτια. Πιπέρι, αλάτι. Ρίξτε τα κομμάτια κοτόπουλου σε τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν. Εν τω μεταξύ, τα πορτοκάλια καθαρίζονται. Δύο πορτοκάλια για να περάσουν από το αποχυμωτή, και δύο - κομμένα σε κύκλους. Σκόρδο και ψιλοκομμένο τσίμπημα. Σε ένα τηγάνι, όπου το κοτόπουλο τηγανίζεται, προσθέστε χυμό πορτοκαλιού, σκόρδο και πιπερόριζα, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Στεγνώστε για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και τοποθετήστε τις κούπες πορτοκαλιών στην κορυφή. Ψήνουμε για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με πορτοκάλια στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο με τυρί

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 200 γρ. τυρί
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σκουπίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε και, στη συνέχεια, κόψτε τα κομμάτια. Βάλτε το κοτόπουλο σε μια βαθιά πινακίδα, πιπέρι, προσθέστε αλάτι και προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και αφήστε για 3-4 ώρες μαριναρισμένο κοτόπουλο. Στη συνέχεια, βάλτε το κοτόπουλο σε ένα φύλλο ψησίματος, λιπαίνετε με φυτικό λάδι, πιπέρι, αλάτι. Βάλτε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήστε το κοτόπουλο για περίπου 45 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Σε μια μικρή σχάρα σχάρα το τυρί και πασπαλίζουμε πάνω από τα κομμάτια κοτόπουλου και πάλι βάζουμε το κοτόπουλο στο φούρνο για άλλα 15 λεπτά. Κοτόπουλο στο φούρνο με τυρί - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με μέλι στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 100 γρ. μέλι
  • 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Κοτόπουλο Σκελετός ξέβγαλμα, ξηραίνεται και στη συνέχεια κόβονται σε κομμάτια και να τεθούν σε ένα δέρμα ταψί επάνω. Βούτυρο να λιώσει, στη συνέχεια προσθήκη σε αυτό το μέλι, αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και κάρυ. Ανακατέψτε καλά. Το προκύπτον μείγμα για να γράψετε το κοτόπουλο και στη συνέχεια να βάλετε ένα φύλλο ψησίματος. Το ψήσιμο στο φούρνο και ψήνουμε το κοτόπουλο με μέλι για 60 λεπτά στους 180 βαθμούς. Κοτόπουλο με μέλι στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 6 πατάτες
  • 2 γλυκές πιπεριές: πράσινες και κόκκινες
  • 12 λεμόνια
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • δεντρολίβανο για να δοκιμάσετε
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σφάγια κοτόπουλο πλένονται, αποξηραμένα, και στη συνέχεια μέσα στο κοτόπουλο βάζουμε ένα ξεφλουδισμένο κρεμμύδι και μισό λεμόνι. Κοτόπουλο λίπος με φυτικό έλαιο, τρίψτε με αλάτι και πιπέρι. Στερεώστε το λίπος του δίσκου με φυτικό λάδι, βάλτε πάνω του το στήθος κοτόπουλου και τα κλαδάκια του δεντρολίβανου. Αφαιρέστε τη γλυκιά πιπεριά από τους σπόρους και ξεπλύνετε, κόψτε σε 4 κομμάτια. Κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και κόβουμε σε κύβους. Το σκόρδο καθαρίζεται και κόβεται στο μισό. Όλα τα λαχανικά τοποθετούνται σε δίσκο ψησίματος, δίπλα στο κοτόπουλο. Πιπέρι, αλάτι. Τοποθετήστε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήνετε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο με ζυμαρικά

Συστατικά:

  • 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
  • 300 γρ. μακαρόνια
  • 300 γρ. τυρί
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
  • 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια κέτσαπ
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Το φιλέτο κοτόπουλου πλένεται και βράζει σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτεί. Τελειωμένο φιλέτο κομμένο σε κύβους. Βράζουμε τα ζυμαρικά και ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τη σάλτσα για το κοτόπουλο στο φούρνο. Για αυτό, ανακατεύουμε μαγιονέζα με κέτσαπ, προσθέτουμε λίγο πιπέρι και αλάτι. Λιπάνετε το δίσκο ψησίματος με φυτικό λάδι, βάζετε ένα στρώμα ζυμαρικών πάνω. Στη συνέχεια, ένα στρώμα φιλέτου κοτόπουλου και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και ένα κομμάτι τριμμένο τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. Στην κορυφή του τυριού - πάλι ζυμαρικά και φιλέτα κοτόπουλου. Πάρτε την κατσαρόλα που προκύπτει με σάλτσα από μαγιονέζα και κέτσαπ. Πασπαλίστε το τυρί ξανά. Πιπέρι, αλάτι. Βάλτε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήνετε για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο στο φούρνο με τα ζυμαρικά έτοιμα! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με λάχανο στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 1 μέτριο λάχανο
  • 3 ντομάτες
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • 1 δέσμη άνηθο
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σκουπίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε και, στη συνέχεια, κόψτε τα κομμάτια. Κόβουμε λάχανο, πιπέρι, αλάτι. Στο ταψί, βάλτε το μισό λάχανο, βάλτε τα κομμάτια κοτόπουλου πάνω, πιπέρι, αλάτι και στη συνέχεια βάλτε το υπόλοιπο λάχανο στην κορυφή. Πιπέρι και πάλι, αλάτι. Βάλτε πάνω φέτες ντομάτες και βούτυρο. Μορφή τοποθετείται στο φούρνο και ψήνεται για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με λάχανο στο φούρνο - έτοιμο! Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με κούπες από άνθη. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με αποξηραμένα βερίκοκα στο φούρνο

κοτόπουλο σε ένα δοχείο στο φούρνο Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 200 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • 20 γρ. πολτοί ψωμιού
  • 3 μήλα
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε. Χρησιμοποιώντας ένα κοτόπουλο μαχαίρι κομμένο στο μισό στην κορυφογραμμή. Η κορυφογραμμή κόβεται. Έτσι, λαμβάνονται δύο μέρη και μία λωρίδα της κορυφογραμμής. Αφαιρέστε τα οστά από τα δύο μισά του κοτόπουλου. Στεγνώστε τα αποξηραμένα βερίκοκα, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε για 2 ώρες, και στη συνέχεια στραγγίστε και αποστραγγίστε με ένα μύλο κρέατος. Στη συνέχεια, λιώστε το βούτυρο και ανακατέψτε με τα αποξηραμένα βερίκοκα. Το ψωμί κομματιζόταν σε κομμάτια και αναμίχθηκε με αποξηραμένα βερίκοκα και βούτυρο. Το δέρμα του κοτόπουλου χωρίζεται από το κρέας και όχι εντελώς - γύρω από τις άκρες του δέρματος θα πρέπει να συνδέεται με το κρέας, έτσι ώστε να σχηματίζεται μια τσέπη. Τοποθετήστε, στον τσέπη που προκύπτει, μια γέμιση από αποξηραμένα βερίκοκα ένα λεπτό στρώμα, και στη συνέχεια ράψτε τα σπειρώματα έτσι ώστε το γέμισμα να μην πέσει έξω. Και τα δύο μέρη του πιπεριού κοτόπουλου και το αλάτι. Αφαιρέστε τα μήλα, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τους σε φέτες. Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα δίσκο ψησίματος. Στην κορυφή των μήλων βάζετε τα μισά του κοτόπουλου. Κοτόπουλο γράσο με φυτικό έλαιο και στη συνέχεια καλύψτε το φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο από το κοτόπουλο, ρίξτε το με το υγρό από το κοτόπουλο και ξανά βάλτε το στο φούρνο για άλλα 30 λεπτά. Κοτόπουλο με αποξηραμένα βερίκοκα στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με μπρόκολο στο φούρνο

Συστατικά:

  • 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
  • 250 γρ. μπρόκολο
  • 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι
  • 500 ml. γάλα
  • 100 γρ. τυρί με μούχλα
  • 12 λεμόνια
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σάλτσας σόγιας
  • 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ελαιολάδου
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Το φιλέτο κοτόπουλου πλένεται, κόβεται σε κύβους και μαριναρισμένο σε σάλτσα σάλτσας σόγιας, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, σε ένα τηγάνι, προσθέτοντας το υπόλοιπο ελαιόλαδο, τηγανίζετε το εσφαλμένο κρέας για 10 λεπτά. Τρίψτε το τυρί με μούχλα και προσθέστε στο κρέας, αφού ο γιος έχει λειώσει, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Ανακατεύουμε το μίγμα με το γάλα και στη συνέχεια προσθέτουμε μπρόκολο. Βγάλτε για 5 λεπτά. Βάλτε το προκύπτον μείγμα σε ένα ταψί και ψήνετε για 20 λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Κοτόπουλο με μπρόκολο στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο κρασί στο φούρνο

κοτόπουλο στο φούρνο με μήλα Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 15 σκελίδες σκόρδου
  • 250 ml. ενοχή
  • 12 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο
  • 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών
  • 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά της ξινή κρέμα
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σφάγια κοτόπουλο πλένονται, αποξηραμένα, και στη συνέχεια μέσα στο κοτόπουλο βάζουμε 6-7 σκελίδες σκόρδο και τόσο κάτω από το δέρμα στο λαιμό, τρίβεται με πιπέρι και αλάτι. Ρίχνουμε 150 ml σε ένα φύλλο ψησίματος. κρασί και στη συνέχεια βάλτε το κοτόπουλο και τα υπόλοιπα σκελίδες σκόρδου στην κορυφή. Βάλτε το φούρνο και τηγανίστε για 1 ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Εν τω μεταξύ, το πράσινο κρεμμύδι ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε. Μετά από 40 λεπτά, βγάλτε το κοτόπουλο από το φούρνο και ρίχνετε το υπόλοιπο κρασί, προσθέτετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και λιπαίνετε το κοτόπουλο με ξινή κρέμα. Βάλτε το ξανά στο φούρνο για 20 λεπτά. Κοτόπουλο στο κρασί στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο με λεμόνι

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 100 γρ. μπέικον
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά θυμάρι
  • 2 λεμόνια
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • 12 πορτοκάλια
  • 12 λεμόνια
  • 1 δέσμη άνηθο
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Μπέικον που κόβονται σε κύβους. Το σκόρδο ψιλοκομμένο. Στερεά βούτυρο. Αφαιρέστε φλούδα πορτοκαλιού και λεμονιού και στη συνέχεια κόψτε τα αποφλοιωμένα φρούτα σε κομμάτια. Λάδι, μπέικον, ανακατεύουμε τα φρούτα και στη συνέχεια προσθέτουμε ψιλοκομμένα χόρτα και θυμάρι. Κατεβάστε το κοτόπουλο πλένονται, αποξηραίνονται και στη συνέχεια με ένα μαχαίρι για να διαχωρίσετε το δέρμα από το κρέας και στη συνέχεια το κρέας χωρίζεται από τα οστά. Προετοιμάζεται εκ των προτέρων γέμιση τοποθετηθεί σε ένα κοτόπουλο, και στη συνέχεια ράβω, έτσι ώστε η πλήρωση δεν πέφτει έξω. Κοτόπουλο πασπαλίζουμε με λεμόνι, πιπέρι, αλάτι και βάζουμε σε ένα φύλλο ψησίματος, λιπαίνονται με φυτικό έλαιο. Τοποθετήστε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήνετε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Η κότα στο φούρνο με λεμόνι είναι έτοιμη! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με φαγόπυρο στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 250 γρ. φαγόπυρο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 καρότο
  • 1 γλυκιά πιπεριά
  • 1 ντομάτα
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • 3-4 σκελίδες σκόρδου
  • 1 μάτσο μαϊντανό
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Φαγόπυρο. Το σφάγιο κοτόπουλου πλένεται, αποξηραίνεται και κόβεται σε κομμάτια. Σε ένα τηγάνι με την προσθήκη φυτικού ελαίου τηγανίζουμε το κοτόπουλο, το πιπέρι, το αλάτι. Τα καρότα πρέπει να τριφτούν σε λεπτό τρίφτη. Πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο και ντομάτα κομμένα σε κύβους, και στη συνέχεια τηγανίζουμε στο ίδιο τηγάνι όπου τηγανίζουμε το κοτόπουλο. Στο τέλος του τηγανίσματος, προσθέστε χόρτα, πιπέρι και αλάτι. Ψήσιμο λίπος δίσκο με το βούτυρο, στη συνέχεια, lay ένα στρώμα φαγόπυρο, στη συνέχεια, κομμάτια κοτόπουλου, στην κορυφή να βάλει τα λαχανικά, το βούτυρο. Καλύψτε τα πάντα με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο και ψήνετε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο με φαγόπυρο στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο σε κρέμα στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 5 πατάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • 150 γρ. τυρί
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μαγιονέζας
  • 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της κρέμας
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σκουπίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε και, στη συνέχεια, κόψτε τα κομμάτια. Ανακατέψτε μαγιονέζα με πιπέρι και αλάτι και ένα δάνειο με την προκύπτουσα σάλτσα για να λιπάνετε κομμάτια κοτόπουλου. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο στη μαρινάδα για 3-4 ώρες. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κομμένες σε φέτες. Ψήσιμο λαδωμένη, βάλτε τα κομμάτια κοτόπουλου, στη συνέχεια κορυφή με ένα στρώμα ψιλοκομμένο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες, και να θέσει στην κορυφή της πλώρης στις πατάτες. Πιπέρι, αλάτι. Ανακατέψτε την κρέμα με μαγιονέζα. Αδειάστε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη και, στη συνέχεια, ανακατέψτε με κρέμα σε μπλέντερ. Το προκύπτον μείγμα για να γεμίσει το κοτόπουλο με πατάτες, και από την κορυφή τρίψτε το υπόλοιπο τυρί. Βάλτε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήστε για 60 λεπτά σε 180 μοίρες. Κοτόπουλο με κρέμα στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο με μανταρίνια

μαγειρεύοντας το κοτόπουλο στο φούρνο Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 1 kg. μανταρίνι
  • 100 γρ. τυρί
  • 500 γρ. ανανά σε κονσέρβα
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σφάγια το κοτόπουλο πλένονται, στεγνώνουν, και στη συνέχεια τρίβονται με ένα μείγμα αλάτι και πιπέρι. Τα μανταρίνια καθαρά. Το μισό από το μανταρίνι είναι τεντωμένο, έτσι ώστε ο χυμός να βγαίνει, και στη συνέχεια να προσθέσετε το χυμό ανανά σε αυτό το χυμό. Στην προκύπτουσα μαριναρισμένη κοτόπουλο μαριναρίσματος φρούτων. Οι ανανάδες και τα υπόλοιπα μανταρίνια - κόβονται σε κύβους και στη συνέχεια τοποθετούνται μέσα στο κοτόπουλο, αφού χάνονται. Λιπάνετε το τηγάνι με βούτυρο και βάλτε ένα κοτόπουλο με φρούτα πάνω του. Βάλτε το φούρνο και ψήνετε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κοτόπουλο στο φούρνο με μανταρίνια - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο με ντομάτες στο φούρνο

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 500 γρ. ντομάτα
  • 200 γρ. ξινή κρέμα
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σκουπίστε το σφάγιο κοτόπουλου, στεγνώστε και, στη συνέχεια, κόψτε τα κομμάτια. Ξινή κρέμα αναμειγμένη με πιπέρι και αλάτι, και ένα δάνειο με την προκύπτουσα σάλτσα για να λιπάνετε κομμάτια κοτόπουλου. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο στη μαρινάδα για 3-4 ώρες. Λιπάνετε το λίπος του δίσκου με το φυτικό λάδι, βάζετε τα κομμάτια κοτόπουλου και ρίχνετε την υπόλοιπη μαρινάδα από το κοτόπουλο στην κορυφή. Κορυφή τις τομάτες κομμένες σε κύκλους. Πιπέρι, αλάτι. Βάλτε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήστε για 60 λεπτά σε 180 μοίρες. Κοτόπουλο με ντομάτες στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο σε σουβλάκια στο φούρνο

Συστατικά:

  • 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές μουστάρδα
  • 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σάλτσας σόγιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού
  • 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών

Μέθοδος παρασκευής: Το στήθος κοτόπουλου πλένεται και στεγνώνει και στη συνέχεια ελαφρώς αποθαρρύνεται. Στη συνέχεια φιλέτο μήκος φέτες κοπής των 10 cm και ένα πλάτος 4 cm. Σάλτσα σόγιας μίγμα με κορίανδρο και μουστάρδα και το προκύπτον μίγμα τέθηκε σε ένα κοτόπουλο. Αφήστε το κοτόπουλο για 2 ώρες. Στη συνέχεια αρμαθιές σε σουβλάκι κοτόπουλο και το βάζουμε σε ένα ταψί, λαδωμένα. Βάλτε το δίσκο ψησίματος στο φούρνο και ψήστε για 45 λεπτά σε 180 μοίρες. Κοτόπουλο σε σουβλάκια στο φούρνο - έτοιμο! Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο στο φούρνο στη σχάρα

Συστατικά:

  • 1 κοτόπουλο
  • 3 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα
  • 3 κουταλάκια μουστάρδας
  • 3 κουταλάκια του γλυκού βασιλικού (αποξηραμένα)
  • 3 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη (αποξηραμένα)
  • πιπέρι, αλάτι

Μέθοδος παρασκευής: Σφάγια το κοτόπουλο πλένονται, στεγνώνουν, και στη συνέχεια τρίβονται με ένα μείγμα αλάτι και πιπέρι. Από μουστάρδα, μαγιονέζα, βασιλικό και ρίγανη, πιπέρι και αλάτι - κάντε μια μαρινάδα για να βγάλει το κοτόπουλο και αφήστε για 2 ώρες. Στη συνέχεια, βάλτε το κοτόπουλο στη σχάρα και το βάζετε στο φούρνο. Ψήστε για 60 λεπτά σε 180 μοίρες. Κάτω από την σχάρα, πρέπει να βάλετε ένα δίσκο, έτσι ώστε το λίπος με το κοτόπουλο να στραγγίσει πάνω του. Η κότα στο φούρνο στη σχάρα είναι έτοιμη! Καλό φαγητό! Έτσι, όπως βλέπουμε το κοτόπουλο στη συνταγή φούρνου είναι απλή και εύκολη! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια