In den von den Menschen der Sonne zubereiteten SpeisenMittelmeer, Oliven werden oft hinzugefügt. Dieses Produkt galt bis vor kurzem als exotisch, aber heute sind schwarze und grüne Oliven nicht nur erhältlich, sie sind auch sehr beliebt. Meistens essen wir Oliven sozusagen in natura oder dekorieren entweder Salate und Snacks. Aber, unter anderem, können Sie Salate mit Oliven vorbereiten. Versuchen wir zum Beispiel einen Salat mit Oliven und Mais zu machen. Und Sie können andere Salate mit dem Zusatz von Oliven kochen. 
Salat mit Oliven, Mais und Garnelen
Zutaten:
- 500 g Garnelen;
- 1 Dose Dosenmais;
- 1 Paprika;
- 10 Oliven ohne Gruben;
- 2 EL. l. Olivenöl;
- Pfeffer, Salz;
- Blattsalat;
- eine halbe Zitrone.
Zubereitung: Die Garnelen kochen und putzen. Paprika in halbe Ringe geschnitten. Mit Mais den Saft mischen. Oliven in Ringe geschnitten. Dann mischen Sie den Salat mit Garnelen und Oliven, fügen Sie Mais und Paprika hinzu. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat mit schwarzen Oliven und Mais
Zutaten:
- 250 g Fleisch;
- 250 g Käse;
- 2 EL. l. Mayonnaise;
- 3 Eier;
- 1 Karotte;
- 1 Dose Dosenmais
- Pfeffer, Salz.
Vorbereitung: Fleisch, Eier, Karotten kochen und in kleine Stücke schneiden. Scheiben von Fleisch Napigovat Oliven. Schneiden Sie die Eier in zwei Hälften und trennen Sie die Proteine vom Eigelb. Zermahlen Sie das Protein auf einer feinen Reibe. Käse und Karotten reiben auf einer großen Reibe. Dann kombinieren Sie Mais mit gefüllten Fleisch Oliven, fügen Sie Karotten, Käse, Eiweiß, Salz, Pfeffer, Saison mit Mayonnaise. Mit fein gehacktem Eigelb garnieren. 
Salat mit Oliven und Käse
Zutaten:
- 10 Oliven ohne Gruben;
- 2 mittelgroße Tomaten;
- 100 g Käse;
- Blattsalat;
- 1 EL. l. Olivenöl;
- Salz, Pfeffer.
Zubereitung: Tomaten und Käse in Würfel schneiden. Blattsalat fein hacken, Oliven halbieren. Den gehackten Salat mit Oliven und Käse vermischen. Salz, Pfeffer und mit Olivenöl gießen.
Salat mit Hühnchen und Oliven
Zutaten:
- 400-500 g Hühnerfilet;
- 3 EL. l. grüne Erbsen;
- 1 Dose Oliven ohne Gruben;
- 2 Eier;
- Salat;
- Pfeffer, Salz;
- Mayonnaise.
Vorbereitung: Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, bis es gar ist. Dann schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke. Eier kochen, in Würfel schneiden. Oliven in Ringe geschnitten. In einer Salatschüssel den gehackten Salat mit Hühnchen und Oliven schneiden und die Eier hinzufügen. Salz, Pfeffer, würzen mit Mayonnaise. Oben mit Grünzweigen dekorieren.
Salat mit Oliven und Pilzen
Zutaten:
- 1 Dose marinierte Pilze;
- 1 Dose Oliven ohne Gruben;
- 100 g Bohnen in Dosen;
- 2 EL. l. Pflanzenöl;
- Blattsalat;
- eine halbe Zitrone;
- Schnittlauch;
- Salz, Pfeffer;
- der Kopf von Knoblauch.
Zubereitung: Bohnen und Pilze spülen. Pilze in Streifen geschnitten. Knoblauch gehackt. Grüne Zwiebeln und Salatblätter gehackt. Mischen Sie den gehackten Salat mit Oliven und Pilzen, fügen Sie Bohnen, Knoblauch und grüne Zwiebeln hinzu. Fertigsalat zu Salz, Pfeffer, Zitronensaft gießen, mit Olivenöl würzen. 
Salat mit Oliven und Paprika
Zutaten:
- 3 Gemüsepaprika (rot, grün, gelb);
- 1 Dose Oliven ohne Gruben;
- 2 EL. l. Olivenöl;
- Salz, Pfeffer;
- Blattsalat.
Vorbereitung: Paprikaschoten zum Waschen, in halbe Ringe schneiden. Oliven in Ringe geschnitten. Blattsalat fein gehackt. Zutaten in eine Schüssel geben, den gehackten Salat mit Oliven und rotem Pfeffer vermischen. Salz und Pfeffer. Mit Olivenöl abschmecken.
Caesar Salat mit Oliven
Zutaten:
- 500 g Hühnerfilet;
- Blattsalat;
- 300 g Hartkäse;
- 100 g Oliven;
- 200 g Kekse;
- 3 Eier;
- Mayonnaise oder Käsesauce;
- Pfeffer, Salz.
Vorbereitung: Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, erkalten lassen, in Stücke schneiden. Käse in Streifen oder Rost geschnitten. Blattsalat in kleine Stücke schneiden. Eier kochen, in große Würfel schneiden. Die Oliven halbieren. Salz und Pfeffer. Mit Käsesauce oder Mayonnaise füllen. Caesar Salat mit Oliven kann nicht nur gekochtes Hähnchenfilet, sondern auch leicht gesalzenen Lachs und Garnelen enthalten.
Salat mit grünen Oliven
Zutaten:
- 300 g Gurken;
- 1 Paprika (grün);
- grüne Oliven ohne Gruben;
- Grüns: Petersilie, Dill, Blattsalat;
- 1 EL. l. von Olivenöl.
Zubereitung: Gemüse waschen, in Würfel schneiden. Greens fein gehackt. Die Oliven halbieren. Schneiden Sie den grünen Salat in grüne Oliven, fügen Sie die Paprika und fein gehackte Grüns hinzu. Salz und Pfeffer. Mit Olivenöl abschmecken.
Salat mit Brynza und Oliven
Zutaten:
- 500 g Brynza;
- 1 Tomate;
- 20 Oliven (10 schwarz, 10 grün);
- 1 Kopf Knoblauch;
- 1 Zwiebel;
- 2 Teelöffel Zitronensaft;
- 1 EL. l. Olivenöl;
- Koriander, Petersilie, Salat, Salz, Pfeffer.
Vorbereitung: Brynza in kleine Scheiben schneiden und leicht auf dem Grill oder in einer gut erhitzten Pfanne goldbraun grillen. Knoblauch fein gehackt oder durch Knoblauch gepresst. Die Tomaten in Würfel schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Mischen Sie alle Zutaten. Salz und Pfeffer. Mit Olivenöl abschmecken. Mit Grün garnieren.
Griechischer Salat mit Oliven
Zutaten:
- 600 g Tomaten;
- 300 g Paprika;
- 350 g Gurken;
- 100 g Zwiebel;
- 250 g Brynza;
- 200 g entkernte Oliven.
Für Soße:
- 6 EL. l. Olivenöl;
- 3 EL. Löffel Zitronensaft;
- Pfeffer, Salz.
Zubereitung: Gemüse waschen, in Würfel schneiden. Brynza schneidet auch in Würfel. In einer Salatschüssel alle Zutaten mischen und mit der vorbereiteten Soße würzen. Also was, gnädige Frau? Kommen Sie zur exquisiten Küche der Bewohner des sonnigen Mittelmeeres? Lassen Sie uns ein Salatrezept mit Oliven versuchen? Oder vielleicht gerade wie viel? Zum Glück, Oliven heute - für jeden Geschmack und Rezepte für Salate abheben - für jede Wahl. Koche gerne! Wir empfehlen Ihnen zu lesen:
