Salat mit Käse und Äpfeln Sowohl Käse als auch Äpfel sind für uns schon ganz schön gewordengewohnheitsmäßige Zutaten von Salaten. Was jedoch nicht überraschend ist. Beide Produkte sind in der Lage, den Geschmack eines vertrauten Gerichts fast radikal zu verändern, pikant und sogar raffiniert zu wirken. Die Küchen der Welt sind voll von Salaten, unter denen es leicht ist, Äpfel und Käse zu finden. Und was, wenn Sie Apfel und Käse in einem Salat kombinieren? Was passiert, wenn ein Salat aus Äpfeln und Käse fast ohne zusätzliche Zutaten kocht? Wie sehr wird sich der Geschmack bekannter und gewohnter Salate ändern, wenn Sie sie mit diesen Produkten diversifizieren? Willst du die Antworten wissen? Dann müssen Sie kulinarische Recherchen durchführen und verschiedene Salatrezepte mit Äpfeln und Käse probieren. Und um keine Zeit mit der Suche nach diesen Rezepten zu verschwenden, verwenden Sie die fertige Auswahl, die wir Ihnen anbieten.

Einfacher Salat mit Äpfeln und Käse

Zutaten:

  • Äpfel sind mittelgroß - 4 Stück;
  • Käse harte Sorten - 250 g;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • Kefir - 1 Teil Glas.

Zubereitung: Drücken Sie den Saft aus der Zitrone aus. Die Äpfel gehören mir, wir schälen sie und schneiden einen harten Kern mit Samen aus. Wir schneiden das Fleisch mit dünnen Scheiben (Blütenblätter) und bestreuen sie mit Zitronensaft, um nicht zu verdunkeln. Käse auf einer Reibe mahlen oder in dünne, schmale Teller schneiden. Wir schieben Äpfel und Käse in eine Salatschüssel, füllen mit Kefir und reinigen es im Kühlschrank. Serve den Salat gekühlt.

Heller Salat mit Äpfeln, Käse und eingelegten Zwiebeln

Zutaten:

  • Äpfel - 2 Stück;
  • Zwiebel - 1 Kopf;
  • Eier - 2 Stück;
  • Käse - 200 g;
  • Tafelessig;
  • Mayonnaise;
  • Zitronensaft;
  • Walnüsse und Kiwi.

Vorbereitung: Die Birne wird gereinigt und in dünne Semiringe geschnitten, die wir in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser füllen. Sofort die Zwiebel unter fließendem Wasser abkühlen lassen und mindestens eine Stunde in den Tisch oder Apfelessig einweichen lassen (eventuell länger). Nach einer Weile die Zwiebeln mit der Marinade vermischen, zwei hartgekochte Eier zu Salat kochen, abkühlen lassen und aus der Schale putzen. Mahlen Sie nun die Eier auf einer großen oder mittelgroßen Reibe und legen Sie sie auf den Boden der Salatschüssel. Diese Schicht ist mit Mayonnaise geblottet und mit einer Schicht eingelegter Zwiebel bedeckt. Mayonnaise und diese Schicht schmieren. Äpfel werden geschält und auf einer Reibe zu einer großen Späne zerkleinert, und dann verteilen wir sie mit einer dritten Schicht, bestreuen mit Zitronensaft und fetten mit Mayonnaise. Die letzte Schicht des Salats sind Käsespäne. Für die Dekoration verwenden Sie Walnüsse und Kiwi. Salat mit Äpfeln und Käse

Erfrischender Salat mit Äpfeln und Käse

Zutaten:

  • Äpfel - 3 Stück;
  • Käse - 300 g;
  • Selleriewurzel - 200 g;
  • Mayonnaise.

Vorbereitung: Käse für einen Salat wird jedem passen, Hauptsache es sollte eine harte Sorte sein. Schneiden Sie den Käse in kleine Würfel oder Würfel und verteilen Sie ihn in einer Schüssel. Schäle und schäle die Früchte von der Schwarte, entferne den harten Kern und schneide jeden Apfel mit Würfeln oder Würfeln (wie Käse). Vorgegartes Sellerie (kochen Sie es wie eine gewöhnliche Karotte oder Rote Beete) wird in den gleichen Stücken wie der Rest der Zutaten geschnitten. Fügen Sie den Sellerie der Schüssel und den Äpfeln hinzu, mischen Sie und würzen Sie mit Mayonnaise.

Salat mit Äpfeln und Käse

Zutaten:

  • Äpfel - 2 Stück;
  • Käse - 200 g;
  • Schinken - 200 g;
  • Knoblauch - 1 Stück;
  • Zitrone und Mayonnaise.

Vorbereitung: Gruben und säubern Sie die Schale und den harten Kernapfel und schneiden Sie ihn mit sehr dünnen langen Blöcken (Strohhalme). In ähnlicher Weise den Schinken und Käse drei auf einer kleinen Reibe hacken. Darauf knirschen wir Knoblauch (oder verwenden Knoblauch dazu) und mischen ihn mit Mayonnaise und Saft einer halben Zitrone. Wir servieren den Salat portionsweise. Verbreiten Sie sich in den Kremanku (nicht mischen, sondern als Eisbällchen) auf einem Hügel mit Äpfeln, Käse und Schinken, und gießen Sie ein wenig Knoblauchmayonnaise in das Zentrum unserer Komposition. Sie können den Salat mit Granatapfelkernen oder frischen Kräutern dekorieren.

Mehrfarbiger Salat mit Äpfeln und Käse

Zutaten:

  • Frische Tomate - 2 Stück;
  • Apfelgrün - 2 Stück;
  • Käse - 100 g;
  • Knoblauch - 2 Scheiben;
  • Salz und saure Sahne.

Kochen: Meine Äpfel und Tomaten. Von den Äpfeln entfernen wir den Kern, aber entfernen Sie nicht die Haut. Schneiden Sie die Stangen und Äpfel und Käse und Tomaten, und fügen Sie sie dann zu einer Salatschüssel hinzu und mischen Sie. Sauerrahm mit gehacktem Knoblauch und Salat würzen. Das ist alles! Leicht, schnell und sehr lecker Salat bereit. Salat aus Äpfeln und Käse

Zarter Salat mit Äpfeln und Käse

Zutaten:

  • Apfel - 1 Stück;
  • Eier - 4 Stück;
  • Käse - 150 g;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Mayonnaise.

Vorbereitung: Zuerst kochen wir hart gekochte Eier, lassen sie abkühlen und reinigen sie von der Schale. Zwiebel, Karotte und auch Apfel, sauber, und dann Zwiebel hacken und mit kochendem Wasser übergossen. Äpfel, Käse, Karotten und Eier mahlen auf einer Reibe (getrennt) und fangen an, eine Schicht Salat zu sammeln:

  • Eier,
  • Zwiebeln,
  • Mayonnaise,
  • Eier,
  • Mayonnaise,
  • apfel,
  • Karotten,
  • Mayonnaise,
  • Käse.

Wir dekorieren den fertigen Salat nach unserem Ermessen.

Mimosa mit Äpfeln und Käse

Zutaten:

  • Bank von Dosenlachs;
  • Schmelzkäse;
  • Ein großer Apfel;
  • Kopf von Zwiebeln;
  • 4 Eier;
  • 50 g Käse;
  • Mayonnaise.

Vorbereitung: Für diese Version von "Mimosa" werden wir vorläufig nur Eier vorbereiten, die gekocht und gereinigt werden. Die restlichen Zutaten können während des Zusammenbaus des Salats zubereitet werden. Also, nehmen Sie den Fisch aus dem Glas mit Saft und zermahlen Sie es in einen Brei. Wir legen diesen Brei auf den Boden der Salatschüssel, gerammt und mit Mayonnaise bestrichen. Die zweite Schicht legen wir fein gehackte Zwiebeln, die auch mit Mayonnaise übersättigt ist. Auf der Zwiebel verteilen wir das Eiweiß, das auf einer feinen Reibe gerieben ist, und auf sie legen wir auch den geriebenen Schmelzkäse. Die nächste Schicht sollte Äpfel gerieben werden, mit Mayonnaise verschmiert, und die letzte Schicht - zerbröckelt Eigelb und Käse Späne. Hier ist eine leichte Version des berühmten Salat "Mimosa".

Süßer Salat mit Äpfeln und Käse

Zutaten:

  • Holländischer Käse - 100 g;
  • Ein großer frischer Apfel;
  • Ein Drittel eines Glases gehackter Walnüsse;
  • Eine viertel Tasse Rosinen;
  • Sauerrahm;
  • Honig;
  • Zitronensaft.

Vorbereitung: Miene und säubere die Schalen und harten Kernäpfel und schneide sie dann in Würfel, Würfel oder Scheiben (nicht grundsätzlich). Einfach den Käse schneiden. Hauptsache, die Käse- und Apfelstücke sollten ungefähr gleich groß sein. Den Käse mit den Äpfeln in einer Salatschüssel verteilen und den gewaschenen und getrockneten Rosinen hinzufügen. Zum Füllen Sauerrahm (etwa ein halbes Glas) und einen halben Teelöffel Honig und einen Esslöffel Zitronensaft vermischen. Wir füllen den Salat und bewerten so eine originelle Kombination von Produkten. Jedoch, um die Kombination des Geschmacks von Käse und Äpfeln in einem Salat zu bewerten, wird Ihnen jeder der vorgeschlagenen Rezepte helfen. Also wählen, kochen und bewerten. Cook mit Vergnügen und einen angenehmen Appetit für Sie! Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

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