Um sich gut zu fühlen, werde nicht krank,sein in einer heiteren und fröhlichen Stimmung, trotz des Wetter draußen notwendig ist, erstens, mindestens acht Stunden pro Tag zu schlafen, und zweitens, richtig zu essen. Gerade über den letzten Punkt vergessen die meisten Menschen sicher. Jeder versucht, Geld zu verdienen, die Karriereleiter zu erklimmen, also die meiste Zeit, die moderne Menschen Karrieren widmen, und der Rest der Familie. Ernährungswissenschaftler und andere Ärzte haben jedoch wiederholt erwähnt, dass eine ausgewogene Ernährung und eine fünffache Mahlzeit eine Garantie für ausgezeichnete Gesundheit und Wohlbefinden sind. Lehre dich, das Mittagessen nicht aufzugeben, selbst wenn du einen Job hast. Fünfzehn Minuten Zeit spielen keine Rolle, aber nach der Sättigung wird eine Person doppelt so leistungsfähig. Natürlich essen und essen sie oft richtig - das sind zwei verschiedene Konzepte. Schließlich können Sie Süßigkeiten, Hamburger und andere schädliche Produkte "duschen". Das wird natürlich nichts nützen. Essen Sie mehr Gemüse, Obst, Fleisch und Protein. Zur gleichen Zeit in eine Schüssel mit Kartoffelpüree und Schnitzel setzen, ist es nicht wert. Rindfleisch, Huhn und Schweinefleisch werden empfohlen, leichte Mahlzeiten zu servieren. Zu diesem Zweck ist ein Krautsalat mit Äpfeln ideal. Es kann auf verschiedene Arten gekocht werden, indem man diese oder andere Zutaten hinzufügt: Trockenfrüchte, Tomaten, Karotten, Garnelen. Im Allgemeinen alles, was du liebst. Also, wenn Sie sich entscheiden, einen gesunden Lebensstil zu führen, dann werden diese Rezepte Ihnen definitiv helfen.

Karottensalat mit Kohl und Äpfeln

Salat aus Kohl und Äpfeln kochen - einerVergnügen Wenn Sie viel Zeit damit verbringen, erhalten Sie ein leichtes Obst- und Gemüsegericht, das sich hervorragend als Snack und als Ergänzung zu Fleischgerichten eignet. Es ist seit langem bekannt, dass es am besten ist, sich an eine separate Diät zu halten, dh Brei und Rindfleisch, Schweinefleisch und Kartoffelpüree nicht zusammen zu essen. Es gibt viele andere Nuancen, die befolgt werden müssen, wenn Sie sich gut fühlen und zusätzliche Pfunde loswerden möchten. Aber gehen wir direkt zum Rezept. Zutaten:

• 400 g Weißkohl
• zwei große Karotten
• Zucker und Gewürze - optional
• kleiner Bund Petersilie
• Salz - ganz nach Ihrem Geschmack
• einige Rosinen
• zwei mittelgroße Äpfel (grüne Äpfel sollten besser verwendet werden)
• fünf Löffel (Tisch) saure Sahne
• Zitronensaft

Vorbereitungsmethode: Füllen Sie zuerst die Rosinen mit warmem Wasser und legen Sie sie für eine Viertelstunde beiseite. Entfernen Sie in der Zwischenzeit die obersten Blätter vom zuvor gewaschenen Weißkohl und hacken Sie sie so klein wie möglich. Nun die Äpfel schälen, den Kern herausnehmen und in dünne Strohhalme schneiden. Die Möhren sollten auf einer mittleren Reibe gerieben werden. Alle Produkte in einer Schüssel mischen, mit Zitronensaft bestreuen, mit fettarmer Sauerrahm beträufeln und mit gehackter Petersilie bestreuen. Dann die überschüssige Flüssigkeit von den Rosinen abtropfen lassen, unter fließendem Wasser abspülen, trocknen und in die Schüssel geben. Mischen Sie alle Produkte gründlich, und Sie können den Salat in Portionen legen. Vergessen Sie Salz, Zucker und Gewürze nicht - fügen Sie sie nach Belieben hinzu. Wenn es keinen Weißkohl gibt, verwenden Sie Peking. Es ist sehr zart, saftig und weich, so dass Sie das Gericht vielleicht noch mehr mögen werden. Übrigens, für Sauerrahmgegner stellen wir fest, dass als Salatdressing ideales Olivenöl, gemischt mit Zitronensaft oder Naturjoghurt, geeignet ist.

Salat mit Kohl, Sellerie und Äpfeln

Möchten Sie Energie schöpfen? Dann können Sie mit diesem Rezept einen Apfel-Kohl-Salat mit Sellerie herstellen. Sie werden nicht einmal Zeit haben, das Gericht zu Ende zu bringen, da Sie feststellen werden, dass sich die Stimmung merklich verbessert und dass niemand weiß, woher die Kräfte kommen. Diese Produkte sind für das Kochen von Mahlzeiten für vier Personen konzipiert. Zutaten:

• ein großer süß-saurer Apfel
• 500 Gramm Chinakohl
• ein Stängel Sellerie
• Speisesalz - ganz alleine
• Esslöffel gewöhnlicher Essig
• ein paar Prisen Zucker
• Olivenöl

Vorbereitungsmethode: Wenn Sie sich dennoch für diesen nützlichen "Vitaminsalat" entscheiden, empfehlen wir die Verwendung von Peking-Kohl, da dieser viel weicher als Weißkohl ist. Anstelle von Tafelessig können Sie den Wein auch mit Zitronensaft ersetzen. Dann fangen Sie mit dem Kochen an: schälen Sie den Sellerie und den Apfel und schneiden Sie dann beide Zutaten in kleine Würfel. Jetzt den Kohl hacken, leicht salzen und mit den Händen auspressen, so dass der Saft anfängt. Dressing in einer separaten Schüssel machen: Essig, Olivenöl, Zucker mischen und mit einem Löffel gut verquirlen. Dann geben Sie die oben genannten Produkte in eine schöne Glassalatschüssel, gießen Sie die entstandene Sauce darüber und genießen Sie ein gesundes und leckeres Gericht.

Ungewöhnlicher Salat aus Kohl, Meeresfrüchten und Äpfeln

Denken Sie an Weißkohl, Garnelen undrote Äpfel leckeres Gericht wird nicht funktionieren? Aber umsonst meinst du das! Im Gegenteil, manchmal kombinieren Sie scheinbar schlecht kombinierte Produkte in einer Platte. Am Ende erhalten Sie ein völlig neues Gericht, ungewöhnlich und originell. Wir werden jetzt das Rezept eines von ihnen teilen. Zutaten: Für Salat:

• 200 g gekochte Garnelen
• Weißkohl - 150 Gramm
• zwei kleine süße Äpfel
• eine frische Gurke

Zum Auftanken:

• 100 Milliliter Naturjoghurt
• ½ Zitrone (Sie brauchen Saft und Würze)
• Kochsalz - nach eigenem Ermessen
• Curry - schmecken (ein halber Teelöffel reicht aus)
• frisches Basilikum

Vorbereitungsmethode: Das allererste, was Sie tun müssen, ist, den Kohl in dünne Streifen zu schneiden, leicht mit Salz zu bestreuen und mit den Händen zu drücken. Das Gemüse beiseite stellen und die restlichen Produkte zubereiten: Äpfel und Gurken in Streifen schneiden. Auf Wunsch können Sie sie mit einer Reibe schleifen. Übrigens verlieren Früchte schnell ihr attraktives Aussehen; Um dies zu verhindern, bestreuen Sie sie mit Zitronensaft. Das Wasser kochen, die geschälten Garnelen hineingeben und nicht länger als zehn Minuten kochen lassen. Danach in einem Sieb zusammenfalten und abtropfen lassen. Nun bereiten Sie die Sauce zu: Gießen Sie dazu den Joghurt in einen tiefen Teller, fügen Sie Curry hinzu, pressen Sie den Saft aus der Zitrone und reiben Sie die Schale. Dann gehacktes Basilikum hinzufügen und alle Zutaten mit einem Löffel mischen. Das Dressing ist fertig: Gemüse, Obst und Garnelen in eine Salatschüssel geben und die Schüssel damit gießen. Guten Appetit!

Obst- und Gemüseteller

Wir bieten ein anderes ziemlich ungewöhnliches Rezept anköstlicher Salat mit Früchten, Karotten und Kohl. In diesem Fall wird Zitronensaft als Dressing verwendet, aber Sie können natürlichen Joghurt oder nicht zu fette saure Sahne hinzufügen. Dieses Gericht ist perfekt für ein leichtes Frühstück. Zutaten:

• Karotte - 200 Gramm
• kleiner Kohlkopf
• 300 Gramm Äpfel
• Salz - optional
• eine große Orange
• 15 Milliliter Olivenöl
• Zitronensaft

Vorbereitungsmethode: Entfernen Sie die Schale von der Orange und entfernen Sie den dicken weißen Film, schälen Sie ihn von jeder Scheibe ab und nehmen Sie den Kern von den Äpfeln heraus. Dann schneiden Sie die Früchte in gleich große Würfel. Nun den Kohl in kleine Streifen schneiden und die Möhre raspeln. Geben Sie alle Zutaten in eine tiefe Schüssel, streuen Sie Salz auf Ihren Geschmack und gießen Sie das Öl mit Zitronensaft.

Herzhafter Salat "Zärtlichkeit"

Dieser Salat ist sehr nahrhaft dank Zutaten wie Kartoffeln, Eiern und Krabbenstangen. Wenn Sie Mayonnaise nicht mögen, verwenden Sie saure Sahne. Zutaten:

• Kartoffeln (gekocht) - drei Stücke
• 150 Gramm Seetang
• eine Zwiebel
• 200 Gramm Krabbenstäbchen
• ein Apfel
• Eier - vier Stücke
• Mayonnaise

Marinade:

• 10 Milliliter Essig
• frisch gemahlener Pfeffer (schwarz)
• warmes Wasser - eine halbe Tasse

Zubereitung: Zuerst die Marinade zubereiten: Fügen Sie Essig dem Wasser hinzu, und rühren Sie ein wenig Pfeffer ein. Nun die geschälte Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und mit der entstandenen Masse füllen. 15 Minuten ruhen lassen und mit der nächsten Stufe der Salatzubereitung fortfahren. Kochen Sie die Kartoffeln, Eier, schälen Sie beide Zutaten und reiben Sie sie. Ebenso sollten Sie den Apfel hacken, mit Zitronensaft bestreuen. Dann die Krabbenstangen in kleine Würfel schneiden und alle Produkte schichtweise in tiefe Schalen legen. Zuerst die Kartoffeln, dann die eingelegten Zwiebeln und die restlichen Zutaten. Eine eindeutige Reihenfolge ist nicht erforderlich. Jeder "Boden" reichlich mit Mayonnaise einfetten. Wie Sie sehen, ist frischer Kohlsalat mit Äpfeln nicht nur ein Standardgericht. Wenn Sie ein paar originelle Zutaten hinzufügen, erhalten Sie ein appetitliches, ungewöhnliches Gericht. Kochen Sie also gerne und vergessen Sie nicht den Anteil der Fantasie! Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

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