Připravte omeletu, pravděpodobně jakákoli milenka zvládne. V každém případě je to poměrně snadné se to naučit. Ale není známo, že je možné diverzifikovat jednoduché pokrmy podle vlastního vkusu. Zde se například pokuste vařit omeletu se zeleninou. Víte, že existuje mnoho druhů zeleniny, protože lze uvažovat o mnoha variantách zeleninové omelety. Ale nejdříve se pokuste učit v praxi nějaký recept z toho, co vám nabízíme. Mimochodem, můžete smažit omeletu do pánve nebo pečeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. 
Omeleta s brokolicí
Recept na omeletu se zeleninou, vařený v mikrovlnné troubě. Složení:
- 4 vejce
- 1 šálek čerstvého mléka
- 300 gramů brokolice
- Čtvrtina sklenice strouhaného sýra
- Hlava cibule
- Štipka muškátového oříšku
- Pepř a sůl podle vašeho uvážení
Příprava: Můžete použít čerstvé i zmrazené zelí, protože je třeba nejprve vařit. Brokolice se vyjme z vody, ochladí se a nakrájí se na malé kousky. Nyní se rozbije do misky s vajíčkem, přidejte sůl, muškátový oříšek a pepř a šlehněte. Nalijte vajíčka do vajec, vylijte sýrový čip a ještě jednou se protřepte, dokud se nevyrovná. Vezmeme formu pro mikrovlnnou troubu nebo jakékoliv vhodné nádobí, vložíme do ní brokolice a naplníme ji směsí omeletu. Vložíme troubu a vaříme omeletu pět minut (přibližně) na vysokém výkonu. Přikrytou omeletu vyjmeme z trouby, ponecháme ji ve formě minuty tři a pak ji položíme do desek.
Omeleta se zeleným hráškem
Recept na hustou omeletu s pikantní chutí,což mu dává čerstvou mátou. Nicméně, pokud nepatříte fanouškům neobvyklých kombinací chutí, můžete připravit omeletu se zeleninou, ale bez máty. Složení:
- 5 vajec
- Polovina sklenice čerstvě zmrazeného hrášku
- 50 gramů strouhaného sýra
- Listy zeleného salátu
- 4-5 listy čerstvé máty
- Máslo
- Pepř a sůl podle vašeho uvážení
Příprava: Listy moje máty, suché a drcené. Chcete-li připravit směs omeletu, nalijte vajíčka do misky a vydejte do lehké pěny. Pak přidejte do této směsi zelený hrášek, máta, pepř a sůl. Na oheň položíme pánev, rozpustí trochu másla a směs připravíme. Nejprve smažte omeletu na střední teplotu asi čtyři minuty a pak posypeme sýrem, pokryjeme víkem a ohnem. Jakmile se sýr roztaví, naše omeleta je připravená! Omeletu položíme na talíře se zeleným salátem a podáváme čerstvý chrumkový chléb nebo toast. 
Omeleta se špenátem a cibulí
Velmi zajímavý recept na míchaná vejce s pórkem a špenátem. Máme tuto zeleninu, bohužel, nejsme populární. A marně! Snažte se s nimi udělat omeletu - měli byste se jim líbit. Složení:
- 5 vajec
- 200 gramů pórek
- 100 gramů špenátu
- 100 gramů sezamového oleje
- Sůl podle svého uvážení
Vaření: Cibulku a špenát umyjte a nakrájejte na proužky. Nalijte syrové vejce do misky a nasypejte, dokud se neobjeví pěna. Nyní přidejte do nich nakrájenou zeleninu a sůl a vše dobře promíchejte. Vložte panvu do ohně a nalejte do ní olej. Když je olej horký, jemně nalijte vaječnou směs do pánve a smažte omeletu na obou stranách. Připravená omletka nakrájená na porce a slouží ke stolu.
Maso se zeleninou
Scrabb je moldavská omeleta se zeleninou (rajčata, brambory, sladká paprika nebo lilky) a sýrem. Recepty na takovou omeletu, kterou nabízíme. Složení: 4 vejce
- Sklenici čerstvého mléka
- 2 čerstvé zralé rajčata
- 2 hlavy cibule
- 3-4 česneku
- 100 gramů sýra
- Čtvrtka čajové lžičky červeného pepře
- Petržel a kopr
- Mouka
- Rostlinný olej
- Sůl podle svého uvážení
Nejprve musíte připravit zeleninu. Vyčistěte česnek a projděte lisem nebo kotlíkem. Zelení jsou také moje, suché a rozdrcené. Nakrájejte rajčata na plátky a nalijte mouku. Nyní porazte vejce mlékem, slaninou a červeným pepřem, přidejte nakrájené zeleniny a strouhaný sýr a promíchejte. Dále smažte rajčata v pánvi s rostlinným olejem, který trochu vylejeme. Zatímco rajčata se praží, v samostatné pánvi smažíme scrabble. Chcete-li to provést, do něj nalijte nějaký olej, a když je horký, smažte česnek. Potom vyndejte česnek a nalijte směs vaječného mléka do pánve. Okamžitě promíchejte škrabku a jakmile směs chytne, přemístíme ji na panvu s rajčaty. Shromáždíme omeletu se skluzavkou, zakryjeme pánvi víkem a necháme se oškrábat na připravenost. Mimochodem, to lze provést v troubě nebo v mikrovlnné troubě. 
Vídeňská omáčka s rajčaty
Další možností pro výrobu omeletu s rajčaty. Tentokrát je recept z Vídně. Složení:
- 7 vajec
- 5 ks zralých čerstvých rajčat
- 1 šálek mléka
- 3 lžíce mouky
- 2 lžíce másla
- Zelení, sůl a pepř podle vašeho uvážení
Vaření: Pečíme rajčata v troubě a otřete je sítkem. Chraňte bramborovou kaši a přidejte do ní mouku, mléko, vejce, pepř a sůl. Dobře promíchejte. Maso rozpustíme v pánvi a pečlivě nalijeme směs omeletů. Smažte omeletu z obou stran (jako palačinka), vyjměte z pánve, sklopte na polovinu a posypeme nakrájenou zeleninou.
Omeleta s čerstvými okurky v čínštině
Omelet vařený a jedl nejen v Evropě. Zde je například recept na omeletu v čínštině, vařený s čerstvými okurky. Neobvyklé? Ale stojí za to vyzkoušet! Složení:
- 8 vajec
- 2 okurky
- 3 polévkové lžíce rýžové vodky
- Třetí šálek kuřecí vývar
- 2 lžíce vařeného sádla
- Sůl a byliny podle svého uvážení
Vaření: Umyjte okurky a loupte je a pak je nakrájejte na kostky. Nalijte vajíčka do misky a nasypte do lehké pěny. Pak přidejte do nich nakrájené okurky, rýžovou vodku, kuřecí vývar a sůl. Nyní vložte pánev do ohně a zahřejte v ní sádlo a nalijte směs omeletu. Smažte omelet z času na čas silně otřásáním pánve. Když se hmota zesiluje, přemístěte ji na misku, nakrájíme na porce a posypeme zelenou zeleninou. 
Omeleta s cuketou
Zajímavý recept na výrobu omelety v troubě. Mimochodem, jednou z výhod této metody je relativní bezpečnost obrázku. Koneckonců, je známo, že jídla vařená v troubě nebo v páře jsou na rozdíl od smažených méně kalorií. Složky:
- 2 malé cukety
- 4 rajčata
- 8 vajec
- Půl sklenice mléka
- Máslo
- Zelení, sůl a černý pepř podle svého uvážení
Vaření: Squash (nejlépe mladá) oloupejte a nakrájejte na kruhy. Nyní je smažte na pánvi s máslem. Mějte na paměti, že cuketa při smažení absorbuje hodně oleje. Proto nepotřebují tolik, aby se smažily, jak pečou na olejované pánvi. Zatímco cuketa pečená, porazit vejce smíšené s mlékem, solí a pepřem. Nalijte tuto směs do cukety a zapněte troubu. Když omeleta začne zahušťovat, vyjměte ji z ohně a pokračujte v pečení v předehřáté troubě. Hotový pokrm je zdoben nasekanou zelení a čerstvou zeleninou (papriky, rajčata).
Mrkev Omelet
- 3 vejce
- 1 mrkev
- Čtvrtletí šálek mléka
- Lžíce cukru
- Máslo, zelené cibule, sůl
Vaření: Umyté a oloupané mrkve nakrájené na proužky, smícháme s cukrem a vaříme na másle. Nalijte ji šlehanou směsí mléka, vajec a soli, přikryjte víčkem a smažte dalších pět minut. Omeletu posypeme nasekanou zelenou cibulkou. To jsou různé recepty! Vyberte si, co se vám líbí, nebo vařte omeletu se zeleninou podle vlastního receptu. Může se vařit nejen s tradičními rajčaty a cuketou, ale také s bramborami, lilky, červenou řepou a dokonce i směsmi čerstvě zmrazené zeleniny. Vařte s radostí a vychutnejte si jídlo!
