Kuřecí maso v zakysanou smetaně v multivariátu: příprava na vaření
Jídlo, vařené ve více obchodech, si zachovává vlastníužitečné látky a vitamíny. Kuře ve víně v zakysané smetaně je mísa, kterou lze připravit jak na slavnostní stůl, tak na večeři. Z chutného kuřecího masa nelze odmítnout ani dospělé, ani děti. Takže jdeme přímo na přípravu tohoto pokrmu. Nutné složky:
Doba vaření je 70 minut. To je považováno za příkladné, protože multivarkas různých značek mají různé kapacity. Velkou roli hraje i ta část slepice, kterou si vyberete. Takže čas může být regulován nezávisle na základě jeho pozorování a preferencí. Chcete-li začít kuře musí být důkladně omýt tekoucí vodou, osušte ručníkem, odstranění kůže a čalounění přebytečný tuk, protože příliš mnoho z nich může mít vliv na chuť jídlo a tuk není příliš dobré pro zdraví. Pokud je kuře velmi velké, nakrájejte ho na kousky. Pokud si přejete, můžete vařit a celé kuře. Masovou sůl, pepř (můžete použít jakýkoli koření) a ponechejte minuty na 15, aby kuře absorboval všechny koření. 
Výběr režimů pro vaření kuřat
Aby se kuře s kysanou smetanou v multivariaciDokonale připravená, vhodná pro všechny části ptáka (holení, stehna, křídla, prsa). Celý proces vaření se skládá ze dvou etap. V prvním kroku zapneme režim "pečení" v multivarku, který se používá nejen pro pečení chlebových výrobků, ale také pro pečení a pečení. Druhým režimem je mléčná kaše. V první fázi vylijeme do multivarkolu trochu slunečnicového oleje a necháme jej na zahřátí po dobu 7-8 minut. Rozložte maso. My to vaříme na jedné straně, po 15-20 minutách to otočíme a přidáme cibuli, předtím oloupanou a nakrájenou na poloviční kroužky. My pečujeme náš pták 15-20 minut na druhé straně se zavřeným víkem. Poté lze vypnout program "pečení". Dejte smetanou do pánve, která je již smíchána s česnekem (samozřejmě, pro ty, kteří nemají rádi česnek, to nemůžete dát), důkladně promíchejte a nastavte multivarker režimu "mléčné kaše". V tomto režimu přečerpává veškerá přebytečná voda a kuře se pomalu zchladí v zakysanou smetaně při teplotě 100 ° C. 5 minut před vařením posypeme kuřecí jemně nasekaný kopr a petržel. Pokud si přejete, můžete přidat kyselou smetanu. Kuře dokonale vstřebá celou omáčku z kysané smetany a bude velmi měkké a jemné. Režim vícenásobného ukládání "topení". Všechny výhody vařeného jídla a jeho kompatibilita s ostatními produkty. Pro podávání jídel přirozeně musí být horké. A to samozřejmě přichází na pomoc multivarkeru, protože je vybaven takovým pohodlným režimem jako "topení", což pomůže vždy udržovat jídlo v teple. Nicméně je třeba si uvědomit, že ohřívání po dobu delší než 2 hodiny poškozuje potraviny. Přesněji, potraviny ztrácejí jak vzhled, tak chuť po dlouhém používání tohoto režimu. Takže s topením je lepší, aby se nepřeháněl. Samozřejmě, obrovský plus kuřete s kysanou smetanou je také skutečnost, že může být podávána s jakýmkoli přídavným místem - jak jednoduchým, tak složitým. To již závisí na vašich preferencích. Jako přílohu k ptáku v zakysanou smetaně dobře hodí kyselé nebo namočené jablka. Velmi dobré budou všechny druhy zeleniny: nádobí z brambor, fazole, cuketa, bílé zelí nebo barva. No a samozřejmě nezapomeňte na obiloviny, obzvláště na rýži, která může být bezpečně nazývána nejlepším příkrmem, protože má obrovské množství různých odrůd a receptů na vaření. Všichni najdou něco podle vašich představ. Bon appetit!
