Jak si vybrat ovoce a zeleninuJak si vybrat ovoce a zeleninuregulující tvar a velikost zeleniny a ovoce, které byly zavedeny poměrně nedávno, ale již získaly pověst „euro šílenství“: normy stanovené pro zakřivení okurek na milimetry na centimetr délky, přípustný průměr mrkve a hmotnost jednoho hroznu. Od 1. července byly zrušeny standardy pro 26 kategorií zeleniny a ovoce, včetně meruněk, lilku, mrkve, okurek, cibule, zelí. U 10 nejoblíbenějších kategorií, které představují přibližně 75% objemu zeleniny a ovoce prodaného v EU, budou pravidla zachována. Mezi těmito kategoriemi - jablka, citrusové plody, broskve, jahody, rajčata, hrozny. Supermarkety však budou moci prodávat nestandardní ovoce a zeleninu těchto kategorií za předpokladu, že budou v regálech označeny jako „zelenina určená ke zpracování“. „Nemá smysl vyhazovat zcela běžné kvalitní výrobky jen proto, že jsou „Nepravidelný“ tvar nebo velikost "- říká vedoucí zemědělské komise EU. Odstranění omezení podle ní poskytne kupujícím mnohem větší výběr a zároveň příležitost ušetřit na potravinách. Zdroj: bbc.co .Spojené království

Komentáře

komentáře