салата с пушена калмария Не търсете извинение да направите вкусни иоригиналното ястие - просто го направете. В момента ще споделяме съвети, които ще помогнат да разнообразим обичайното меню и да го превърнем в "осветеност". В края на краищата всеки от нас поне от време на време иска празник, така че нека да го подредим сами. Салата с пушена калмара ще бъде отличен повод да се съберете на масата с цялото семейство, за да опитате ново ястие. Също така това ястие ще изглежда перфектно на всеки празник - всички гости ще оценят неговия несравним вкус. Разликата е, че салатата е необичайно опростена и доста икономична, затова препоръчваме да продължите без забавяне по този въпрос - да изберете рецепта и да готвите с настроението.

Салата "Радостта"

Първата рецепта е по-подходяща за ежедневна употребаотколкото за тържествени поводи. Ако възнамерявате да организирате почивка, по-добре е да изберете по-оригинално ястие (ще разгледаме опциите по-долу). Салата от корейски моркови, пресни краставици и пушена калмари има много деликатен вкус. Като превръзка се използва магазин за майонеза. Ако се притеснявате за вашата фигура, дайте предимство на нискокалоричен продукт или го заменете със заквасена сметана. Има още една възможност - сами да подготвите соса. Сега нека се върнем в салатата: помнете рецептата и я вградете в живота. съставки:

  • 200 грама корейски моркови
  • 220 грама пушена калмария
  • 20 грама пресен къдрав магданоз
  • сол
  • две свежи краставици

Метод за приготвяне: Най-простият и най-важният вариант е да направите това ястие - да купувате готови моркови, тъй като се продават в почти всеки магазин и да изберете вкусна майонеза. Ако имате време, можете да готвите и зареждате с гориво, а самите корейски моркови. За да направите това, просто изберете рецептата. Например, можете да направите соса по следния начин: вземете два жълтъка и ги комбинирайте с гранулирана захар (имате нужда от около 1/2 малка лъжица), щипка сол и пет грама не твърде остра горчица. От последната съставка, ако желаете, можете да откажете. Внимателно разбърквайте продуктите с миксер, след това постепенно влизайте в прясно изцеден лимонов сок и зехтин (130 милилитра). Разбъркайте масата, докато има равномерен, леко жълтеникав цвят. Домашната майонеза трябва да се окаже буйна и гъста. Дръжте я в хладилника за не повече от седмица. Този сос е много по-полезен от съхранение, защото няма консерванти, не са емулгатори, няма други вредни добавки. Тази салата ще ви даде истинска такса за жизненост и здраве и сега ще разгледаме по-подробно процедурата за нейната подготовка. Така че, сливане с корейски моркови допълнително течност и го постави в дълбока чиния. След това нарязайте калмари в тънки ивици, краставици и нарязвайте зелените колкото е възможно по-малки или просто разкъсайте с ръцете си. Комбинирайте горните продукти в една купа, леко ги сол и сезон с майонеза. Смесете няколко пъти старателно, разпространявайте се на красива креманка, украсете с магданоз и сервирайте на масата. Както можете да видите, рецептата е много проста и евтина. Вземете още няколко съвета за готвене. Ако получите твърде остри моркови, "сянка" вкус, добавяне на малко повече краставица - купуват три големи парчета. Някои зеленчуци имат горчив вкус, в който случай се препоръчва да се отреже кора от тях. Желаем само успешни кулинарни експерименти. Не забравяйте, че трябва да готвите с любов и апетит, след което всяко ястие ще бъде известно. салата от пушена калмария

Салата с яйца, маслини и калмари

Ако решите да направите ястие от калмари, но неискате да приготвите много време, препоръчваме ви да вземете рецепта от пушени морски дарове. Може би ще ви хареса следния вариант: калмари в комбинация с маслини, кисели краставички, варени яйца и сладък лук са невероятно апетитно ястие. Опитайте го и няма да го загубите. съставки:

  • четири яйца
  • сол - по Ваша преценка
  • 90 грама макаронени маслини
  • няколко клонки от пресен магданоз
  • една лилава крушка
  • 195 грама пушено калмари
  • 100 грама кисели краставички
  • осем грама лимон
  • три до четири супени лъжици вкусна майонеза

Метод за приготвяне: За да не изгубите нито една допълнителна минута, яйцата се поставят предварително. И междувременно, нарязани маслини в кръгове, ако е необходимо, отстранете костите от тях. Омаслете краставиците и малките краставици и нарязания и сухия магданоз с нож. Лук кори и тънки полу-пръстени. Ако използвате обикновен зеленчук, за да го накарате да вкуси повече, победете го с вряла вода. Виолетовите лук са сладки, така че не е необходимо тази процедура. Когато яйцата се варят, охладете ги под кранчето, почистете ги и ги нарязайте с ленти, ако искате, можете да търкате продукта на голяма ренде. Сложете всички съставки в хубава салата, добавете щипка сол, сезон с майонеза и разбъркайте добре. На самия край се поръсва с магданоз. Ястието се оказва много задоволително и невероятно апетитно, можете да го видите на практика, затова не забавяйте готвенето в задната кутия.

Салата с ракови пръчки и калмари

Ако първите две ястия са справедливиследващото ястие ще бъде малко по-скъпо. Какво струва червеният хайвер, но ако имате намерение да направите салата за празнична вечеря, не трябва да спасявате. Изненадайте гостите с техните кулинарни умения. Варените яйца са перфектно съчетани с пръчици от раци, пушени калмари и хайвер. Напълнете всичко с лека майонеза и вземете сочно и нежно "море" ястие. съставки:

  • опаковане на пръчки от раци
  • варени яйца - четири парчета
  • 100 грама червен хайвер
  • 0,5 кг калмари
  • 20 грама майонеза

Метод за приготвяне: Варени яйца се почистват от черупката и решетка на голям ренде. Калмари калмари с нож под формата на слама, по същия начин нарязани и раци пръчки. Съчетайте всички продукти в една купа, ако желаете, леко ги сол и излейте майонеза. След това се смесват няколко пъти с лъжица и се поставят върху части от кремове, след това украсяват всеки хайвер и сервират ястието. Нека наградата за вашите усилия да бъдат благодарни усмивки, събрани. салата с пушена калмари рецепта

Салата от сирене с морски дарове

Предлагаме още една почивка рецепта. Храната от пресни калмари, въпреки че се превръща в нежно и напоени, но подготовката му отнема много време. В края на краищата, първо трябва да изплакнете, след това да почистите и варете морски дарове. И с пушената сепия всичко е много по-лесно - ги нарежете и ги разбърквайте с останалата част от чинията. съставки:

  • 200 грама шунка
  • пушена калмара - 320 грама
  • 250 грама твърдо сирене
  • пет варени яйца
  • два лука
  • майонеза и сол - всичко на вкус
  • два домата

Метод за приготвяне: Докато готвите яйцата, извадете шунката от горната черупка и я нарежете със слама и настържете сиренето. С морски дарове изливат излишната течност, след това ги нарежете на тънки ивици. Изберете зрели, но силни домати - тези зеленчуци са много сочни, така че няма да разваляте чинията. Накълцайте домати в кубчета и белен лук със средни половин пръстени. Когато яйцата са готови, охладете ги със студена вода, почистете ги и ги изсипете със среден ренде. Поръсете салата с подправки, сол и изсипете майонеза. Надяваме се, че тези рецепти ще направят живота ви по-вкусен. Подгответе, експериментирайте, а салатите с калмари няма да те уморят да се радвате.

Коментари

коментари