маруля victoria Виктория е победа. Така че може би салата е получила своето име за своето завладяващ вкус? В крайна сметка, вариантите за тази рецепта са много, много. Вероятно всяка домакиня ще разбере как подготвя Виктория. И ако сте на загуба, не знаете какъв вид салата е реална, тогава опитайте един и предложените рецепти (или всички на свой ред). Тази салата, чийто вкус ще спечели и ще бъде Вашата Виктория.

Метод на приготвяне №1

Салатна версия с бекон, цвекло и целина: много необичайна комбинация. съставки:

  • 150 грама мариновано, нарязано на цвекло цвекло;
  • 4 стъбла целина;
  • 125 г бекон;
  • 1 малка глава зелена салата;
  • 2 твърдо сварени яйца;
  • 2 супени лъжици. лъжици оцетен ябълков оцет;
  • 4 супени лъжици. лъжици растително масло;
  • сол;
  • черен пипер;
  • 1 щипка захар;
  • няколко листа магданоз за декорация.

Подготовка: С цвекло, слейте марината. Целина кори, отсечете листата и ги оставете настрани. Цвекло и целина, нарязани на ленти с размер на мач. Беконът се нарязва на малки кубчета и се запържва, докато се опече кафяво. Нарежете салата в отделни листа, изплакнете листата и разклатете добре. Яйцата почистват и нарязват на всеки осем лобула. Смесете оцет и растително масло, обилно сезон със сол, черен пипер и захар. Боите листата от магданоз и целина и изсушете с хартиена кърпа. Целият листа котлет. Салата се нарязва на ленти с ширина около 2 см. В тенджера се разбърква цвеклото, целината и марулята, след което се разбърква добре със соса. Смачкайте лъжицата от мазнина и поръсете със салата. Украсете с филии от яйца и листа магданоз. Салата се сервира със студено месо и хляб. Има и други възможности за подготовка на салата Виктория:

Метод за получаване № 2

Версия на салата с пиле и боб, за които ще ви трябва следните съставки:

  • 400 гр. филе от пиле;
  • 1 кутия консервиран боб;
  • 150 гр. мариновани шампиони;
  • 3 супени лъжици. лъжици растително масло;
  • 3 супени лъжици. лъжици майонеза;
  • 1 глава лук;
  • 10-12 маслини без ями.

Получаване: Пилешко филе се измива, варено в осолена вода, охлажда се и след това се нарязва на кубчета. Шампанците се нарязват на ситно, а след това се запържват в тиган в олио. Маслини, нарязани на пръстени. Лук, чисти, измийте, нарязани на половин пръстени. Нарежете нарязания лук с вряла вода в продължение на няколко минути, за да изчезне горчивината. Всички съставки, поставени в салата купа, добавете боб, пипер, сол и сезон с майонеза. Салата виктория рецепта

Метод на получаване № 3

Друг вариант с пиле. Но този път без боб, но с ръжени крутони. Тази рецепта е продукт на универсална любов за закуски. съставки:

  • 300 гр. пиле филе;
  • 200 гр. сирене от твърди сортове;
  • 300 гр. Пекинско зеле;
  • 150 гр. ръжени трохи;
  • 3 яйца;
  • пипер, сол, майонеза.

Получаване: Пилешко филе се измива, варено в осолена вода, охлажда се и след това се нарязва на кубчета. Яйцата се кипват и фино нарязват. Пекинско зеле за котлет. Смесете всички съставки. Поръсете пържено сирене на голяма ренде. Сол и черен пипер. Сезон с майонеза. Добавете крутоните непосредствено преди да сервирате салата Виктория, в противен случай те ще се намокрит и ще изгубят вкуса си.

Метод на получаване № 4

Рецептата с най-ниска калорийна салата: пресни зеленчуци и растително масло за зареждане с гориво. За този вариант на салата, ще са необходими следните съставки:

  • 3 сладки пиперки (за предпочитане многоцветни);
  • 4 домати;
  • 1 лук;
  • куп зелен лук;
  • 2 супени лъжици. лъжици растително масло;
  • 50 гр. портокалов сок;
  • пипер, сол, щипка захар;
  • половин чаена лъжичка горчица;
  • 2-3 скилидки чесън.

Получаване: Пипер за почистване, измиване и нарязване на тънки ленти. Нарежете домати на филийки. Лук и зелен лук ситно нарязани. Всички зеленчуци се смесват в салата и се сервират със сос от оцет, портокалов сок, чесън, изцеден през чесън. Пипер, сол. рецепта салата викториа

Метод на получаване № 5

Слоеста версия на "Виктория" с много прозаични компоненти, но отличен вкус. съставки:

  • 1 кутия мариновани гъби;
  • половин кутия консервирана царевица;
  • 300 гр. пиле филе;
  • 3 яйца;
  • 3 картофа;
  • 2 супени лъжици. лъжици майонеза;
  • пипер, сол.

Получаване: Пилешко филе се измива, варено в осолена вода, охлажда се и след това се нарязва на кубчета. Поставете първия слой в салата и се сервирайте с майонеза. Обелете лук, измийте, изсипете вряща вода за 2-3 минути, поставете върху салфетка и изсушете. След това поставете лука в салата с пиле. Яйцата кипват, решетка на голям ренде, поставени в слой лук, сезон с майонеза. Консервирана царевица, поставена върху слой яйца, изсипете майонеза. Картофи вари, решетка на голям ренде, лежеше на слой царевица, излейте майонеза. Маринованите гъби се нарязват на фин и слоят последния слой. На върха на салатата намажете с майонеза и поръсете с фино нарязани билки. Има много възможности за тази рецепта за салата. Основното нещо е да покажете повече въображение и всичко ще се окаже. Кук с удоволствие! Препоръчваме ви да прочетете:

Коментари

коментари