بادئ ذي بدء ، ينبغي توضيح أن هرقل هوفقط علامة تجارية للرقائق ، والتي وفقا لبعض المعلومات ظهرت في الاتحاد السوفيتي في عام 1920 ، عندما بشر علماء البلاد المتجددة بمبادئ الأكل الصحي. في الواقع ، تسمى العصيدة الشوفان ، وليس الشوفان ، كما اعتاد الناس على قولها. هذا الطبق مألوف للجميع منذ الطفولة. من لم يجعل أمي تناول وجبة الفطور لطفل مقرف من وجهة نظر الطفل؟ هذا مع تقدم العمر ، فهمت أن فوائد الطعام لا يمكن إنكارها. وقد درس خبراء التغذية وغيرهم من المتخصصين في مجال التغذية بالفعل الجوانب الإيجابية والسلبية للطبق. بالمناسبة ، هناك عدد قليل جدا من هذا الأخير. أساس هرقل هو بذور الشوفان ، والتي تتم معالجتها بطريقة خاصة. أثناء الطهي ، يفقدون قوقعة غير قابلة للهضم وتتحول إلى رقائق. كما هو الحال في معظم محاصيل الحبوب ، تحتوي هذه الحبوب على العديد من المواد المفيدة والعناصر الدقيقة للبشر. أولا ، المركبات العضوية تسهل استيعاب الأحماض الأمينية. لذلك ، ينصح بتناول دقيق الشوفان على وجبة الإفطار للأشخاص الذين يعانون ، بسبب واجباتهم أو بسبب نمط حياة معين ، من النشاط البدني المتزايد. دخول هذا الجسم البشري ، وهذا المنشط "غريب" يعزز استعادة سريعة من البروتين العضلي ، وذلك بفضل العضلات الحفاظ على قدرتها على العمل لفترة طويلة. ثانيا ، رقائق هرقل - واحدة من أقوى مصادر مضادات الأكسدة ، والتي هي حاجز طبيعي لتشكيل الأورام. ولذلك ، فإن استخدام دقيق الشوفان للوقاية من الأورام ، كما يقولون ، واضح. يستخدم هذا المنتج حتى في مستحضرات التجميل - يجعل الأقنعة التي تبطئ عملية الشيخوخة. بفضل الغلوتين الموجود في الحبوب ، يعتبر الاستهلاك المعتدل للحبوب مفيدًا للغاية للأشخاص الذين يعانون من "مشكلة" في المعدة ، مع قرحة. حقيقة أن رقائق هرقل تغلف موقع الالتهاب، وبالتالي الحد من الألم، والتي تمر عبر الأمعاء، تحمل بعيدا النفايات. لذلك ، يعاملهم الأطباء كأحد أجهزة تنقية الجسم الطبيعية. بعد كل ما سبق ، يصبح من الواضح أن تناول العصيدة مهم وضروري. يتم طهي الكاشا أفضل لتناول الافطار. يمكن تقديمه مع العسل والفواكه والتوت الطازج والمكسرات. سيعطي هذا الطبق قوة هرقل وسيتحمّل الطاقة طوال اليوم. لذا نقترح أن تتقن وصفة واحدة على الأقل لصحن خفيف وصحي وتبدأ حياة جديدة وصحية من الغد. 
بسيطة هيكل توت جيلي
دعونا ننظر إلى أبسط وأكثروصفة غذائية. يتم طهي جيلي هرقل دون إضافة السكر والزبدة. طبق يتحول العجاف، القلبية ومثالية لأولئك الذين يراقبون الأرقام أو معتقداتهم الدينية اضطر لأخذ إجازة من بعض الأطعمة. إذا كنت تريد أن تعطي خلقه تلذذ، إضافة حفنة من الزبيب أو اللوز. المكونات:
- كوب من الماء البارد
- 250 غرام من رقائق هرقل
- خبز أسود - قشرة واحدة
طريقة التحضير: منذ فترة طويلة ثبت استخدام عصيدة هيركوليان لجسم الإنسان - البالغين والأطفال على السواء. يذكّر خبراء التغذية بانتظام أن وجبة الإفطار الكاملة المغذية هي أساس الصحة الجيدة والصحة الممتازة. وبالرغم من ذلك ، لا يزال الكثيرون يسارعون إلى الدراسة أو العمل ، وتناول ساندويتش ، وشربه بكوب من القهوة أو الشاي. ومع ذلك ، بعد نصف ساعة بدأوا يشعرون بالجوع. سنقترح وصفة للطعام السريع ، والتي ستعطي تهمة حيوية ومزاج إيجابي. مع هذا الإفطار ، سيكون اليوم ناجحًا ، سترى. لإعداد جيلي ، في المساء صب رقائق من الماء البارد ووضع قطعة من الخبز هنا. الأبيض ، رغيف أو رمادي لا يتناسب ، خذ الأسود ، على سبيل المثال ، بورودينسكي. يوصى بإعداد العصيدة المستقبلية في يوم واحد ، ثم يصبح الطبق أكثر ليونة وعطاء. إلى جانب ذلك ، في الصباح ، على وجه اليقين ، لن يكون لديك وقت للانتظار حتى يتم تحريك الرقائق. لذا ، نقرأ الوصفة ونتصرف وفقًا للمخطط التالي. خذ الخبز من وعاء مع دقيق الشوفان ، ثم فرك الأخير مع منخل. ثم ضع العصيدة على نار صغيرة ، إذا لزم الأمر إضافة القليل من الماء. بمجرد أن يبدأ الغليان في الغليان ، أطفئ لوح التسخين وأزله من الطبق. انتظر حتى تبرد الهلام. بعد حوالي نصف ساعة ، سيكون جاهزًا تمامًا للاستخدام. إذا لزم الأمر ، يمكن أن يملح الطبق أو يُسَكَّن ، ثم يتصرف الجميع حسب ذوقهم الخاص. عصيدة هرقل - خيار مثالي لأولئك الصائمين. بالمناسبة ، يتم تقديم رقائق ليس فقط في شكل حلو. تؤكل مع شرحات والخضروات والسلطات. في هذه الحالة ، لا يضاف السكر إلى القبلات. 
دقيق الشوفان على الحليب
استخدام دقيق الشوفان هو أنه ليس كذلكيوجه فقط مع الطاقة ، ولكن أيضا يعزز إزالة السموم من الجسم ، له تأثير استعادة على كتلة العضلات. وهذا ضروري بشكل خاص للرياضيين ، وكذلك للأشخاص الذين يرتبط عملهم بمجهود بدني مكثف. إذا كان دقيق الشوفان يبدو شهيًا وغير مذاق ، فهذا يعني أنك التقطت الوصفة الخاطئة. في الواقع ، يمكن طهي العصيدة بحيث تلعق أصابعك. هل تريد التأكد من هذا؟ المكونات:
- 200 ملليلتر من الحليب المبستر
- كوب من هرقل
- الملح - اختياري
- واحد ونصف أكواب من الماء الدافئ
- ثمانية غرامات من الزبدة
- السكر - حسب الذوق
طريقة التحضير: وصفة حساء الشوفان الحليب بسيطة جدا - نقترح للتأكد من هذا في الممارسة. أولا ، صب رقائق مع الماء المبرد المسلوق. القيام بذلك أفضل من المساء ، ثم في الصباح ، سوف يستغرق طهي وجبة فطور صحية الحد الأدنى من الوقت. لذلك ، ترك العصيدة لتورم. بعد الاستيقاظ ، قم بتثبيت المنتج بمنخل للتخلص من السوائل الزائدة. ثم نضع الشوفان في قدر صغير ، ثم نضيف الحليب الساخن في الميكروويف ونضعه على النار. إذا رغبت في ذلك ، أدخل السكر وملح الطعام. طهي الطعام يجب أن يكون مع التقليب المستمر ، وإلا فإنه سوف يستغرق كتل. بمجرد أن تتكاثف الكتلة ، قم بإزالتها من الصفيحة واتصل بالزبدة. ثم توزيع على لوحات وانتظر حتى يبرد. إذا كنت تحضر وجبة الإفطار لطفلك ، فنحن نوصي بإضافة مكون حلو. خلاف ذلك ، فإن الطفل ، على الأرجح ، سوف يرفض مثل هذه الحساسية المريبة. منتجات مناسبة مثل الحليب المكثف والمربى محلية الصنع والعسل العطري. يمكنك أيضا تقديم بعض التوت أو الفواكه الطازجة. تعتبر الوصفة عالمية ، لذا لا تخف من التجربة ، فربما ستأتي بصحن جديد تمامًا. 
مقبلات هرقلية على الزبادي مع الخوخ
هذه الوصفة يمكن أن يعزى بأمان إلى مضاعفةأطباق مفيدة. رقائق هرقل أنفسهم لها آثار مفيدة على الجسم البشري، وبالاشتراك مع اللبن هي "الطبيب" الحقيقي للمعدة والأمعاء للمريض. الاستخدام اليومي للعصيدة سوف يعفيك من المشاكل المرتبطة بالجهاز الهضمي. غلي دقيق الشوفان - من دواعي سروري للمضيفة، لأنها سريعة وغير مرهقة. المكونات:
- الملح - حسب تقديرك
- دقيق الشوفان - كأس واحد
- 250 ملليلتر من الماء
- خمسة ملاعق من الزبادي غير الدهون (ننصح باستخدام المنتج لا يزيد عن 2.5 ٪ محتوى الدهون)
- 30 غراما من الخوخ خففت
طريقة التحضير: هذه الوصفة موجودة في شكلين - بسيطة وأكثر تعقيدًا. دعونا أولا النظر في الخيار الأول. إذا قررت لطهي عصيدة في الصباح ، بطبيعة الحال ، فإن الإجراء لا ينبغي أن يستغرق وقتا طويلا. لذا املأ الرقائق بالماء وضع المقلاة على نار متوسطة. يجب ألا يزيد طول الطبق عن عشر دقائق ، حتى يتبخر السائل. أضف بعض الملح والسكر أو المسحوق حسب تقديرك الخاص ، ثم صبّي الكفير الدافئ واخلط جيدًا. ثم ينشر الطبق فوق أطباق التقديم ويرش البرق مقطعة إلى مكعبات صغيرة. أخيرا ، بالمناسبة ، فمن المستحسن أن ينقع في الماء المغلي قبل أن يلين. دعنا ننتقل إلى الخيار الثاني. ستستغرق هذه الوصفة وقتًا أطول ، ولكن النتيجة سترضيك أيضًا. أولا ، طهي رقائق بنفس الطريقة كما في الحالة الأولى. ثم ارمهم في مصفاة وشطف تحت الصنبور. يتم نقل العصيدة الناتجة إلى جرة أو لسان نظيف ثلاثة لتر وتصب مقدما بماء ثابت. في هذه الحالة ، يجب أن يكون فوق الرقائق بأربعة سنتيمترات فقط. الآن تغطية الأطباق مع غطاء ووضعها في مكان دافئ لمدة يومين. لتسريع عملية التخمر ، أضيفي الكفير ، وإذا رغبت في ذلك ، ضع قطعة من الخبز الأسود عليه. بعد الوقت المحدد ، قم بتقطيع البورسيني مع الخلاط ، ثم صفي مصفاة دقيقة أو شطف عدة مرات. الآن لديك خميرة ، صب عليه في أطباق نظيفة وإرسالها لعدة ساعات - حوالي ثلاثة إلى أربعة - في الثلاجة. عندما يتم استقراء الخليط ، استنزاف الجزء العلوي ، واترك القاع. هو عليه ويجب أن طهي هلام. يتم ذلك بالطريقة التالية: سخن كوب من الحليب (أو الماء) في وعاء وأدخل الشوفان الخميرة فيه. تعتمد الكمية مباشرة على مدى كثافة السمك الذي ترغب في الحصول عليه ، وعادة ما يتراوح من ملعقتين كبيرتين إلى كوب كامل. على نار بطيئة ، أحضر العصيدة إلى درجة الغليان ، في حين لا تنس أن تختلطها بانتظام. قبل التقديم ، يرش السكر ويزينه برقائق ، وينقع في الماء الساخن. إذا قمت بطهي القمل الهزيل ، يمكنك إضافة زيت الزيتون إليه. ومع الحليب هو مزيج جيد من الحليب المكثف والعسل والمربى.
العسل وشوفان اليقطين
هذا الطبق هو مستودع حقيقي من المواد المفيدة ،الفيتامينات والعناصر الدقيقة. بفضل الزبدة والعسل ، يتضح العصير والحلو. اليقطين والجزر يعطي الطبق رائحة الفواكه والخضروات الحساسة والذوق. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إدخال الزبيب والمكسرات ، على سبيل المثال ، الجوز ، اللوز أو الفول السوداني. يغلي القبل فاتح للشهية بسيط جدا وليس طويلا على الإطلاق. المكونات:
- كوب من القرع مقطعة إلى مكعبات
- 225 غرام من الحبوب هرقل
- أربعة أكواب من الماء
- واحد الجزر
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
- 15 غراما من العسل
- ملح
طريقة التحضير: بادئ ذي بدء ، قم بتنظيف القرع من البذور والقشر ، وختمه إلى مكعبات ، وضع في وعاء للخلاط وسحق. يمكنك تخطي المنتج من خلال مفرمة اللحم. الآن صر الجزر في شرائح رقيقة. اسكبي رقائق الشوفان في قدر صغيرة واملأهما كمية الماء الموضحة في الوصفة. أدخل المكونين الأولين هنا. أضيفي الخليط قليلًا وشغل الموقد. أثناء الطهي ، لا تنس أن تحرك الهلام من وقت لآخر. بعد خمس إلى سبع دقائق ، عندما يبدأ في الغليان ، أطفئ النار واترك الخليط ينقع لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد إجهاد الطبق ، ضعه مع العسل ، الزبدة ، ذاب في حمام بخار ، ويمكنك البدء بتناول الطعام. Kissel من هرقل مغذية ومفيدة للغاية ، لأن الشوفان يحتوي على الكثير من المواد اللازمة لجسم الإنسان. وفقا لخبراء التغذية ، ليس لديهم مشاكل صحية ويشعرون بالبهجة ، تحتاج إلى تناول وجبة الإفطار بشكل كامل. لذلك ، قدم نفسك وأحبائك للتغذية السليمة ، خاصة وأن طبخ العصيدة سهل للغاية. لجعل الطبق يبدو أكثر شهية ، تزيينه بالجوز المقلي أو الفول السوداني والفواكه الطازجة والتوت: التوت ، الفراولة ، الكشمش. شهية طيبة وكن بصحة جيدة! ننصحك بقراءة:
